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2018年1月26日—在上海話裡，牛排的「排」發[ba]音，被廣東人誤聽為「扒」[pa]，從此牛排就稱牛扒.七十年代開始，香港經濟起飛，他們開始捨得花錢在飲食 ...
2019年5月31日—步驟.肉眼牛排解凍後，瀝乾水分備用。將嫩肉粉抹勻牛排兩面後，加入醬油醃15分鐘。加入太白粉水，待牛排完全吸收後，再重複加入。
2017年4月21日—港式牛排講究味道.「CafeSpot咖啡點」在洛杉磯是小有名氣的十七年老店，經歷了金融風暴，生意卻一直很紅火，客源不斷，假日的中午，要 ...
港式快餐店的一份鐵板餐，有前菜（羅宋湯和餐包），主菜是鐵板（牛排拼香腸配義大利粉）組合。港式西餐又稱豉油西餐，是一種具香港特色的西餐料理。因為較為 ...
港式快餐店的一份鐵板餐，有前菜（羅宋湯和餐包），主菜是鐵板（牛排拼香腸配意大利粉）組合。港式西餐又稱豉油西餐，是一種具香港特色的西餐料理。因為較為迎合香港人的口味和實際環境， ...
一份由牛排、薯條和蔬菜組成的鐵板餐.上菜顺序,主菜.起源地,香港.上菜温度,熱.主要成分,肉類、蔬菜及醬汁.鐵板餐是源於香港的一種餐點，特點是使用一個經過加熱的鐵盤將食物上桌。鐵板餐的肉食會先被...並發出吱...