＜甲嘴王正宗肉圓(橋頭店)＞【食記】甲嘴王正宗肉圓 2024

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甲嘴王從台南開始發跡，分店已經遍及台南及高雄等地，還有專屬網站介紹自家的產品，小吃店可以做到這樣真是不簡單。招牌斗大的正宗肉圓引起影子的好奇，決定和老公選一天來吃看看。其實店家不只有肉圓而已，連麵和飯都有賣，算是一種多樣化的小吃店吧！

用餐環境還算乾淨，藍色的桌椅顯得特別突出

甲嘴王走的是低價風，東西很多樣都不貴，既然標榜著是正宗肉圓，當然要點來吃囉！

小菜部分選擇很多，從內用客人桌上並沒有發現有人點小菜耶！

肉圓單顆30元，肉圓是屬於彰化肉圓也就是俗稱炸肉圓，大小比蒸肉圓稍大一些且厚實許多，從外表來看，外皮QQ和水晶餃的外皮很相近。

翻開裡面可以看到有香菇、筍干、肉塊，淋上特調醬汁，雖然肉圓皮有點厚但還蠻好吃的耶！難怪看裡面的客人幾乎人手一碗肉圓。

擔仔米粉35元，看到這一碗米粉湯想起小時候吃的古早味米粉湯，只不過這裡多了貢丸和鳥蛋，搭配起來有點奇怪，看來35元是真得很便宜，味道部分並沒有想像中好吃，肉燥部分煮得不夠香，無法引起味道，湯頭過油了一些，只能說這碗米粉湯中看不中用。

肉燥飯20元/小碗，因為肉燥飯使用的肉燥沒有南豐滷肉飯的香醇口感，自然吃起來也就沒有滷汁的香氣，口味只能算普通。[1]

油豆腐和滷蛋10元，店家的滷肉味道沒有出來，自然而然放在裡面的滷菜味道就沒有這麼好。

燙青菜30元，空心菜淋上肉燥顯得油油亮亮，但少了一種味，經和老公討論的結果是少了蒜蓉的香氣，空心菜吃起來是有鹹味卻是很普通的鹹味，若要更好吃可以建議店家加一些蒜蓉拌在青菜裡，味道會更香更棒，不然吃到最後真得會好油喔。

吃完的最後結論是，甲嘴王的炸肉圓還算水準之上，其他的只能算是非常普通家常料理，沒有達到非吃不可的境界。

店家地址：高雄市三民區天祥一路175號(麥當勞對面)

電話：07-3464911

甲嘴王專屬網站：http://www.jtw.com.tw/new.html[2]