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燕玉當歸鴨麵線
這間有著三十年歷史的老店,應該算是我在嘉義三
年多來唯一認同的平價美食吧,當初經由朋友介紹
才來這家位在嘉義市興業西路的老店,自從吃過第
一次後,我就經常跟朋友一起來這邊吃中餐,晚餐
。老實說,我也搞不太清楚這家店到底有什麼魔力
,不過不知道為什麼在我們很餓的時候,我們之中
一定會有某個人提議來這間店用餐。
所以今天我決定要來找出這家店吸引人的地方!!
經過我仔細觀察後,我覺得有四點是構成這家老店
這麼吸引人的原因。
第一: 他們用料非常實在,一樣是35元的鴨肉飯
他們的肉就是比別人多!!
一樣是35元的湯,他們的餡料就是硬生生
比別家多一點!!
由於肚子很餓..............所以........
不到15分鐘~ 我就把它們清乾淨了
第二:非常在乎客人的感受。
老闆娘說他們很重視客人覺得好不好吃,
所以只要當她們看到有顧客,碗裡剩下許多
飯菜的時候,就會上前詢問他們的意見,看哪裡
有問題,需要改進的。
第三:特製調味料,就像每一間老店一樣
能在同業競爭中,屹立不搖,靠的
就是祖傳的調味料。相當於是鎮店之寶。
這是一般的店家沒有辦法模仿的。
第四:和藹可親的老闆娘跟員工。
這家店有一個特色,就是他們不會因為
自己是間老店,就擺出愛理不理的姿態,
總是擺出笑臉迎賓,也是別家店所沒辦法
比得上的。
綜合上面四點,我想這就是我跟我的朋友們
會如此喜歡這家店的原因!!
最後補上老闆娘和藹可親圖:
燕玉當歸鴨店
電話:05-2865277
05-2859198
地址:嘉義市興業西路283號
學號:497530051
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