![[花蓮市區] 無名牛肉麵| Yoti·生活](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[花蓮市區] 無名牛肉麵| Yoti·生活](https://i1.wp.com/f.share.photo.xuite.net/kopapa1116/1f51103/2069784/221397227_o.jpg)
雖然叫無名，但是他牛肉麵卻很有名的『無名牛肉麵』，在 2016 年末在新港街上又重新營業囉～ 有牛肉麵、牛筋麵、牛肉牛筋麵…等麵食可以選擇，使用牛骨熬煮的湯頭可是一大特色喔！
對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝[1] 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒…
『無名牛肉麵』原先位於花蓮市中山路的寶雅旁，2016 年末重新營業後搬在新港街上，往店內瞧座位數不到 10 個。這次只是路過看看，改天有機會再來品嚐！ 所以接下來就來看看小薛四年前吃的時候寫的食記吧XD
小菜左邊的是豆乾滷蛋，右邊的是豬頭皮，都很好吃喔～ 再等牛肉麵的同時，記得酸菜要自己裝喔～
牛肉麵牛肉麵上桌啦！ 記得四年前一碗是 $120，現在變成一碗 $150 囉～ 把剛剛拿的酸菜加下去，真對味！ 先喝一下湯頭，使用牛骨熬煮的紅燒湯頭果然好喝！ 加上蔥的提味實在是太讚了！
來看看這牛肉，入口軟嫩！ 好好吃喔～ 麵條也很Q彈，整體表現來說很不錯喔～
後記：
除了牛肉麵外，還有牛筋麵可以選擇，下次有機會來再來吃吃看吧！
延伸閱讀：
[花蓮市區] 老鄉牛肉麵館[2]
[花蓮市區] 查理食藝-私房料理[3]
更多 @花蓮米飯麵食 請按此[4]
店名：無名牛肉麵地址：花蓮市新港街32號時間：10:30 AM ~ 13:30 PM、16:30 PM ~ 19:30 PM電話：(03)834-5338臉書：http://www.facebook.com/無名牛肉麵-1999635196929714[5]最後更新日期：2016/11/13
美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD
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References 單眼拍攝 (yoti.life) [花蓮市區] 老鄉牛肉麵館 (yoti.life) [花蓮市區] 查理食藝-私房料理 (yoti.life) 更多 @花蓮米飯麵食 請按此 (yoti.life) http://www.facebook.com/無名牛肉麵-1999635196929714 (www.facebook.com) Facebook 粉絲團 (www.facebook.com) 攝影作品網站 (www.yoti.tw) 邀稿合作 » (yoti.life)2020年10月4日—一開始來到這家麵攤算是誤打誤撞,本來是要去新港街民國路交叉口那間麵攤吃乾麵(因為看到很多人在吃),加上阿偉的媽媽說新港街這間比較好吃, ...
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無名牛肉麵的負責人及合夥人資料...花蓮縣花蓮市國治里新港街52號之1.峻山堂,花蓮縣花蓮市新港街34號1樓.恩恩小吃店,花蓮縣花蓮市國治里新港街32之1號1樓.
地址花蓮縣花蓮市新港街32號鄰近捷運站無電話038345338營業時間:周一-周六17:00–19:30周日公休付費方式:現金價位麵類一律150起用餐環.
在Facebook查看更多有關無名牛肉麵的資訊...花蓮縣花蓮市新港街32號...我們也努力加快速度（麵總要煮熟）▷如果直接來店外帶店主一樣會告知可取麵時間。
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我點的是小碗乾麵,麵條選擇是拉麵,新港街這家無名乾麵,也有人稱大碗公乾麵,他的肉燥算是帶點淡淡的沙茶味,卻也不會喧賓奪主搶了肉燥本身的味道.
Map·新港街56之1號.花蓮市,花蓮縣970.Taiwan.Directions·MoreInfo.Menufor新港街無名小吃店·KnownFor.No.OffersDelivery.OffersTakeout.AcceptsCredit ...
2022年1月12日—無名牛肉麵不無名，曾經在中山路開業的店家，16年遷移到新港街上重新營業。店內僅販售牛肉麵等相關麵類產品，以及各式小菜，就跟店面風格一樣乾淨簡單 ...
新港街無名小吃店是位於花蓮縣花蓮市的其他小吃，媒體與部落客推薦的菜色有乾米苔目,魯肉飯等等，店家資訊如下面列表。SPONSORED推薦指數.%92.電話：no-tel.
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