<古早味潤餅店>老饕推南部古早味潤餅網一看「靈魂配料」嗨翻:這才是王道 ... 2024

老饕推南部古早味潤餅網一看「靈魂配料」嗨翻:這才是王道 ...

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老饕推南部古早味潤餅網一看「靈魂配料」嗨翻:這才是王道 ...

逢年過節,有民眾會於春節[1]、清明及寒食節享用潤餅[2],食用者會選擇喜愛的菜色,再撒上花生粉、糖粉後包裹起來享用。有網友分享,家中準備了豐盛的菜色來包潤餅,其中一項必備食材更是讓他直呼「潤餅要有這食材才是王道」。

原PO於「爆廢1公社」上發文[3]分享,為應景清明時節,家中會準備一桌豐盛的菜色來包潤餅吃,身為南部人的他,比起北部的潤餅,更愛南部包麵條的潤餅,原PO也發問尋找同好「有人愛南部包麵條的潤餅嗎?」,文章發布後,引起網友熱烈回應。

有網友紛紛留言為「包麵條的潤餅」點讚,「沒麵條沒靈魂」、「南部都是這樣子吃的」、「麵條是必須!」、「包麵條超好吃」、「我是結婚後才知道有這個東西,真的很好吃,每年都很期待吃這個」、「加麵條、糖粉的潤餅無敵」、「怎麼可以不包麵!」、「要加豆菜麵才是王道!」。

也有網友不愛包麵條的潤餅,「不愛包麵條!」、「我買的時候都請老闆不要加麵」、「這是什麼邪教」。有老饕分享自家的獨門配方,「可以試試包油飯!」、「我喜歡包冬粉的」、「我娘家都包油麵當底,我婆家都用豆菜麵當底!」。

References 春節 (udn.com) 潤餅 (udn.com) 發文 (www.facebook.com)

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建國潤餅·Page·AsianRestaurant·+886225224266·Rating·5.0(19Reviews).

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