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【台北餐廳】讚岐製麵所-平價高品質的烏龍麵吃到飽[1]
今天要跟大家介紹的是一間日本人在台灣開的烏龍麵
店內的食材眾多採自日本進口
除了食材多是從日本進口之外
還有另外一大賣點……那就是
139元起就能烏龍麵吃到飽(服務費10%另計)
一般餐廳最多只有白飯，但這邊竟然有烏龍麵吃到飽
會不會太佛心？而且不到140元就能吃到
而他就是今天要介紹
位於台北松山火車站2樓的
【台北餐廳】讚岐製麵所-平價高品質的烏龍麵吃到飽
松山火車站就位於松山路上
在五分埔和饒河夜市附近
店內環境
寬敞的舒適空間
採用日式風格素雅的環境
位置數相當的多，非常適合朋友聚餐、家人團聚
PS：拍照時間為下午時間
剛去的時候人潮太多，怕看不清楚環境
因此布咕先生等到沒有人的時候才拍的XD~~
他們用餐時間人潮超可怕的~
菜單
這邊主要是賣烏龍麵，光烏龍麵就分一般的湯麵和涼麵
只要點烏龍麵就可以烏龍麵無限量吃到飽
定食的話可以白飯、生菜、味噌湯無限量哦
如果不喜歡吃一般的柴魚醬油烏龍麵
也有咖哩口味可以選擇
另外也有丼飯類，選擇相當的多樣化
((詳細菜單於文末)))
等了一點時間，餐點也全都上桌了
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這裡的點餐方式是先點主餐
然後可以再加價點附餐或是升級為套餐
抹茶奶綠
他們家的抹茶奶綠跟我一般喝的不太一樣
味道比平常的更加濃郁
而且選用來自日本京都進口的
對於抹茶控的布咕先生來說
超級愛的~~
月見烏龍麵 139元
這是店內最便宜的139元烏龍麵，烏龍麵還能無限量
價格超實惠的~
裡面有一塊豆皮、紫菜，以及一顆生雞蛋
因為台灣人比較少吃生雞蛋，故屬於較日式的吃法
簡單的配料，卻有不凡的味道
整碗看起來非常的簡單
但搭配他們使用天然的柴魚、昆布、小魚干和日式醬油煮成的高湯一起品嚐
口感順口，可以看的出非粉泡出來的自然甜味~
烏龍麵Q彈適中，採用日本同樣的做法，跟冷凍的口感完全不一樣
新鮮彈牙，口感滑順
吸收了柴魚高湯
味道一點都不會索然無味
反而清爽又帶著淡淡的醬油香
這湯頭看起來相當清爽
一點油膩感都沒有，夏天吃非常適合
海鮮烏龍麵 189元
如果想要多一點配料
也有海鮮口味選擇
或是可以加價精緻小菜哦~
特選天婦羅烏龍涼麵 269元(炸蝦3隻)
如果不想要吃帶有湯類型的烏龍麵
黑黑....還有日本正統的烏龍涼麵啦~~
整套裡面附有一大盤的天婦羅
他們家的炸蝦滿新鮮的
吃到蝦子時，還有甜味~~
至於涼麵的吃法當然就是
把剛剛旁邊附的醬汁倒入蔥花，夾起麵放進去
沾一點醬汁後，再品嚐
沾麵的方式讓麵吃起來超級涼爽
夏天吃這道絕對是最讚DER~
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鱈魚排 90元
如果覺得只吃烏龍麵太單調
可以點套餐加價作選擇哦~
這鱈魚吃起來口感還真不錯！
炸的酥酥脆脆，不會很油膩
味道又清甜
唐揚雞塊 １００元
採用日式雞塊的做法
他們的粉是自家特製的，跟外面常看到的有點不一樣
能夠完整包住雞塊裡面的肉汁，超級多汁的～
疑？這樣子就完了嗎？沒有哦～～！！
接下來要介紹重頭戲
雞排咖哩烏龍麵 ２０９元
偷偷跟大家說一件事～
那就是這道是布咕先生覺得全店最讚最好吃的
你不能錯過呀～～～！！
這咖哩.....這咖哩......
真的實在太厲害了！！
完全不是台式口味，是日式口味
而且一吃就可以吃到非常濃厚的多層次口感
帶有很自然微甜和微鹹香的咖哩味
布咕先生第一次吃到這種咖哩，怎麼可以這麼厲害.....
相當有層次但味道非常溫和，又非常的香~不刺激
這雞排，採用溫體的雞肉
肉質軟嫩一點都不乾柴，泡在店家特製的咖哩
無敵了~~無敵了~~!!
迷你咖哩丼 加價30元
如果不喜歡吃烏龍麵可以選飯
味道更加濃郁哦
接下來就是吃著吃著~~吃.....
等等，還有一大重點沒跟大家說
宇治抹茶霜淇淋(無農藥) 1元
那就是吃完離開之前，如果有加購A套餐以上的話
可以加1元送抹茶霜淇淋
這抹茶冰淇淋的抹茶味超濃的
夏天來一隻剛剛好~~
綿密的抹茶霜淇淋，帶有濃厚的抹茶味
都是店家自行進口的抹茶
因此都使用自家的食材，有品質保證
跟外面味道真的有差~
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結論：
今天來到台北松山火車站2樓的
【台北餐廳】讚岐製麵所-平價高品質烏龍麵吃到飽
原本想說最低139元起就能烏龍麵吃到飽，應該會沒有什麼品質
但吃過之後，發現店家用的品質很用心，又加上老闆本身是做日本進口商
食材都是自家的，因此可以以這麼低的價格採用這麼好的食材
對於抹茶控的布咕先生來說，愛死了~~
另外來這，不能錯過他們家的咖哩
完全不是台式，超級濃郁的多層次溫和感
令我難忘.....
PS：店內需加收10%服務費哦~
完整菜單
2014年7月11日—讚岐製麵所店址：台北市信義區松山路11號2樓（松山火車站CityLink商場2樓饗樂天地內）.營業時間：AM11:00～PM22:00需酌收10%服務費.
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2020年7月8日—松山車站·店址：台北市信義區松山路11號2樓·（松山火車站CityLink商場2樓）·營業時間：AM11:00～PM22:00·外觀環境·松山車站讚岐製麵所·店 ...
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台北讚岐製麵所（烏龍麵吃到飽｜一元吃抹茶冰）位置：台北市信義區松山路11號2樓(松山火車站CityLink2樓)營業時間：11:00～22:00（加收10％服務費）.台北凱撒店
2014年8月21日—店名:讚岐製麵所電話:02-25283128地址:台北市信義區松山路11號2樓(松山火車站CityLink2樓)營業時間:AM11:00~PM22:00價格:$139up，需加收一成服務 ...
2016年7月22日—讚岐製麵所位於松山火車站CITYLINK二樓，這邊有各式各樣的餐廳，.像是瓦城、涓豆腐以及我超愛的抹茶專賣店Tsujiri等，.
2022年4月24日—每次經過百貨或是火車站商場常常看到讚岐製麵所~其實我一直都叫他讚岐烏龍麵哈哈後來才發現原來店名是讚岐製麵所今天在松山火車站本來想吃勝博店狂吃 ...
2020年8月18日—大學時在花蓮念書，所以常常行色匆匆的在松山火車站出沒以前對這裡的...店名：讚岐製麵所-松山車站貳號店地址：台北市松山區市民大道六段131號2樓
2022年1月6日—讚岐製麵所(松山車站店)地址：台北市松山路11號2樓(松山火車站2樓)電話：02-2528-3128/營業時間：11:00~22:00↑昨晚想吃麵食~便吵著要.
松山車站citylink讚岐製麵所,Taipei,Taiwan.69likes·296werehere.RamenRestaurant.
2014年8月24日—文章類別：美食-食記心得.造訪店家資訊：.讚岐製麵所(松山車站店).place台北市信義區松山路11號2樓(松山火車站CityLink商場2樓饗樂天地內).
2016年7月20日—[松山車站CityLink美食]讚岐製麵所☆烏龍麵白飯吃到飽☆也有好吃的冰淇淋5.Jul.2016我家有個烏龍麵控，可以天天吃烏龍麵，果然是金牛座的孩子。