鬍鬚張老闆 【老店人生】鬍鬚張漲聲背後的兄弟拆夥-壹週刊,【鬍鬚張】賣魯肉飯賣到全世界都知道！-聯合文學,台灣亮起來／牽姻緣逾200對！鬍鬚張老闆「餐飲界月老...,鬍鬚張-维基百科，自由的百科全书,鬍鬚張兄弟同心打造台灣魯肉飯王國-理財周刊,鬍鬚張老闆每天試肉燥不胖的祕訣|抗老養生|運動養生|元氣網,鬍鬚張董座張永昌教兒子懶得花錢|大紀元
2015年3月2日—以下為整理節錄：鬍鬚張創立於一九六0年代，第一代張炎泉是雲林人，本來是木工師傅，台北謀生後轉行 ...
鬍鬚張的創辦人張炎泉，原本是一位從雲林北上謀生的家具木工，因為不敵機器自動化大量生產降低成本的優勢，改行做小吃。他曾經賣過鹹粥、油飯，也嘗試賣土虱 ...
2021年2月25日—如果說，鼎泰豐被視為台灣幸福企業的經典，那麼鬍鬚張老闆夫妻，可就是一對餐飲界月老了，身為年營業額16億的負責人，張永昌帶著太太 ...
2013年8月15日—一位貴人的出現，扭轉了張炎泉的人生，也催生了「鬍鬚張魯肉飯」品牌的...而這個故事也造就了「鬍鬚張」的由來，老闆因為忙碌而沒時間整理 ...
2014年11月25日—鬍鬚張魯肉飯董事長張永昌立志做出好吃又健康的魯肉飯。記者莊琇閔／攝影鬍鬚張是國內第一家將魯肉飯從路邊攤做到連鎖店的企業，今年60 ...
2013年7月5日—公司賺錢以後，張永昌就要追求「共好雙贏」，邀請員工幹部入股，將公司利潤與員工分享，所謂「鍋裡有，碗裡就有」，這也是鬍鬚張創辦人、 ...
小時候常聽到客人說：我們家的滷肉飯很好吃！但對當時的我這個憨囝仔來說；怎懂得甚是很好吃？直到有外食的機會，也吃過無數家的滷肉飯。始覺得還是自家的那份古早味，的確令人難以忘懷！市面上的滷肉飯何其多，...
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