純焠炙烤牛排(中美村店) [2015.09]中壢食記@純焠炙烤牛排中美村的新店又一家,戰斧...,一起玩桃園-旅遊住宿,純焠炙烤牛排(中壢中美店)的相關食記，共54篇|第3頁-FonFood瘋美食,純焠炙烤牛排(中壢中美店)的食記、菜單價位、電話地址、營業...,純焠炙烤牛排(中美村店)::肚肚dudoo::,純焠炙烤牛排-燦坤餐飲又一番-中壢區-愛食記,純粹炙烤牛排–旅遊美食情報TaipeiWalker．JapanWalker...,純粹炭烤牛排(中壢中美店)@雪兒吃喝玩樂走透透~::痞客邦::,食．中壢．純粹炙烤牛排（中美村）@HenryWorld::痞客邦::
"Sous–vide"
源自法國傳統高級真空低溫水烹調技術結合攝氏800- 1200度極高溫炙烤
(Charcoal Grill)
以耐人尋味之純熟烹飪手法
水裡來 火裡去
入口即化 回味無窮
創造出食材的熟成與美味
更將一般餐廳烹調牛排方式
完全無法表現的口感完美呈現
純對純粹好滋味
座落於中壢市中美路一段12號上的
時尚中美村美食館
於2014年9月 全館隆重開幕
全館共12樓層
每一層樓結合不同美食料理
各國美食各國餐廳 全集於一館
充滿生活氣息與
強調人情互動的新飲食概念
象徵我們對於這棟舊樓改造創新的期待
打造中壢食尚新享受
燦星餐飲集團餐飲版圖之
｢純焠炙烤牛排｣
繼台北高雄店打出名氣後
已於今年一月份
於中壢拓展第三家店(中美店)
座落於中美村美食商場之一樓處
純粹相信 相信純粹
純粹美味 美味純粹
開啟炙烤牛排獨一無二之好滋味
城市的生活 忙碌的步伐
將平面的交流轉換成垂直空間的交疊
每一個人都期待能尋覓一處
可擁有美好時光休憩放鬆之落角處
用餐空間寬敞明亮
適合三五好友
親朋好友
相約大嗑牛排之好去處
〈純焠炙烤牛排〉
的行政主廚潘建宏曾
追隨過「牛排教父」鄧有癸
後並曾在台北安和路的雅室牛排歷練
並在台北晶華酒店
〈Robins 牛排館〉到副主廚
任職晶華酒店期間
客座晶華的
澳洲「三頂高帽」名廚馬克
貝斯特(Mark Best)與
台灣之光江振誠客座
都曾以Sous-Vide方式烹調製作牛排
恭逢其盛的潘建宏
學到了更多Sous-Vide的技巧
愛品嚐酒的朋友們
可是要注意喔
來到純粹大啖年排時
若您帶酒可是
需收開瓶費 NT 500
雪兒之小小建議
點店家的紅酒會比較划算喔
打開菜單琳瑯滿目
圖文並貌
教人每一道都想一一大啖其美味
食量大的朋友們
可選擇加價
NT120 & NT 300之組合套餐
(開胃小品 麵包 湯品 沙拉 甜品 飲料...)
2015年1月26日—所以燦坤除了「五食五心烏龍麵」，也有平價牛排了!!...中壢中美村愈來愈多餐廳，這次純焠炙烤牛排也來，就開在一樓，走過去很難不注意到.
純焠炙烤牛排(中美村店).PreviousNext.評分人數0人.營業時間：週一至週日，11:30~21:30.營業資訊：.付款方式：.聯絡資訊：03-4261-661.商店地址：桃園區 ...
2015年10月6日—後來想了想難得的買一送卷就決定點980元的套餐吧.純粹炙烤牛排目前只有高雄自由、桃園中美村兩間店,但似乎很快會展士林店..店內有排餐、窯 ...
美食-中壢|跨足餐飲類3C龍頭-燦坤，全新開幕的純焠炙烤牛排(桃園中美店)【口碑券35】法國料理工法【純焠炙烤牛排-桃園中美店】牛排雙人體驗！@戀戀情深:: ...
純焠炙烤牛排(中壢中美店)(54篇食記)位於桃園市中壢區屬於中壢車站商圈、中壢六合商圈商圈靠近中壢火車站，地址：桃園市中壢區中美路一...電話：03-4.
電話：03-426-1661...但周末晚上的用餐時間中美村周邊的停車場都好滿，好難等位，...看個人的食量，加120元變半套，加300元變大全配，...老饕肋...(詳全文).
2020年6月9日—食．中壢．純粹炙烤牛排（中美村）法式南瓜湯味道淡奶油磨菇湯一樣淡，請加黑楜椒麵包加奶油有奶油什麼都好吃麵包可以續開胃小點田園蔬菜 ...
餐飲,牛排館,純粹炙烤牛排,桃園市中壢區中美路一段12號1F,找美食就...朋友見面了拉今天來到的是純粹炙烤牛排中美村店中美村店位於中美村商場內鄰近熱鬧的中 ...