<海光二村>[高雄]海光二村小團圓中式料理 2024

[高雄]海光二村小團圓中式料理

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[高雄]海光二村小團圓中式料理

高雄眷村菜推薦!高雄老牌眷村菜餐廳,

海光俱樂部,新開在北高雄的文青風質感餐廳-

海光二村小團圓中式料理。保留許多人記憶中的

獨門眷村私房功夫菜色,用餐環境融復古眷村元素

於現代風格,讓吃眷村菜也可以很時尚!

另外,不同於一般眷村菜只提供合菜菜色,

小團圓中式料理有團體合菜也有個人套餐,

不管一個人來享美味,兩個人下班小酌,

或假日家庭團體聚餐都很適合!

 

高雄眷村餐廳海光二村小團圓中式料理

位在北高雄靠近大順路Costco的忠言路上。

之前經過幾次,只能說要不是朋友打卡,

還真是完全看不出來這是眷村菜餐廳XD

 

幾年前也跟朋友去過搬家前的

海光二村(當時在農16附近南屏路上)。

當時的店走的是全復古仿舊眷村的裝潢;

但這次來海光二村小團圓中式料理,

發現裝潢還蠻潮,將眷村元素融入

現代工業風,花磚和花牆變成

現代工業風的畫龍點睛小細項,

反而更能突顯圖案的特色!

 

▼小團圓中式料理菜單

這裡菜色多是單點制,蠻多部份餐點

後面註明套餐,是可以把那樣單點菜色

做成一人份有湯有小菜的眷村個人套餐。

我看這天現場幾組一人或兩人來的,

蠻多都點這樣的個人套餐。

 

▼豆乳香雞 $130

 

和印象中吃到的豆乳雞那種濕麵衣不同,

小團圓中式料理的豆乳雞是以豆乳醃過後,

裹麵衣炸至乾且酥脆,比較像是鹹酥雞口感,

配九層塔吃再來杯啤酒超級棒!

 

▼乾煸四季豆 $180

這道是記憶中的眷村菜乾煸四季豆味道!

要說作法並不是非常難,但現在一般中餐廳

很難吃到這味,喜歡恰到好處的四季豆脆度,

肉末份量當提味也畫龍點睛恰到好處。

 

▼香酥鴨半支 $480

這道是小團圓中式料理的招牌菜,

這天就看到現場三四組聚餐桌上都有!

上桌時香氣撲鼻而來,賣相迷死人~

 

以香酥鴨來說非常好吃!皮酥肉嫩

骨頭也炸到一咬就碎的脆感!

肉嫩不柴,外皮也不會過於死鹹,

單吃好吃涮嘴,後來吃不完外帶,

回家回烤過宵夜配紅酒也很讚!

 

▼私房拌麵線 $80

 

麻油與一些蔥花加上乾麵線的簡單味道,

但麵線口感煮得不錯,保留口感不會太軟。

 

▼團員雙拼(麻辣香腸+私房綑蹄)$260

老實說這是我本來覺得最不期待的菜色,

心想大概長輩才會點吧(自己也30幾了好嗎)

可是吃了之後才覺得我根本不該小看他,

這道也是功夫菜啊啊啊啊啊!!

 

綑蹄滷得洽到好處,皮Q肉嫩,

鹹甜味道也很平衡。

 

但更喜歡的是這個麻辣香腸!這真的是好幾年

沒吃過的老味道(哭),我記得國小時,

每年過年老爸都會跟一個外省伯伯買這麻辣香腸,

可是某年開始老伯沒做了,後來也很長一段時間

沒在高雄吃到這種麻辣香腸的味道;這次又吃到

實在非常激動,這跟跟一般吃到的香腸不大一樣,

以鹹香和麻辣(沒有台式香腸的五香和甜味),

要說配啤酒適合,配高粱更對味!

 

▼爆炒三絲套餐 $330

如前面所說,小團圓中式料理

不僅有眷村菜合菜,隨著現代人

用餐習慣改變,也推出了適合一人來

或兩人來的個人套餐!選一道主餐後,

套餐會附上白飯、 豐富小菜和湯品,

甚至還有餐後甜點古早味布丁以及飲料,

即使個人餐也可以吃得澎湃!

 

眷村菜超經典的醋溜馬鈴薯,

滑口又脆的酸甜味道讓人非常懷念~

 

豆干、 肉絲和魷魚絲炒的三絲,

鹹香夠味份量十足,老爸笑說

光這盤就可以配上至少兩碗白飯。

 

套餐附湯也不隨便,是皇帝豆排骨湯,

清甜味很適合當吃完三絲後的收尾。

 

最驚訝的是飲料,點熱菊花茶,

出來不僅有菊花還有枸杞和紅棗,

茶湯清香且回甘,這是我近期看過

最有誠意的套餐飲料了!!!!

 

▼香酥銀絲卷 $65

這是我從五歲吃到現在,即使偶爾體重控制,

卻總是無法割捨,各家餐廳看到必點的炸銀絲卷!!!

 

這裡的炸銀絲卷很不錯,外皮炸到酥,

裡頭還保有銀絲卷的彈性與濕軟,

皮脆口,單吃好吃,沾煉乳更提味,

重點是放涼皮也不會大出油,非常推薦!!

 

以眷村私房料理聞名的海光二村小團圓中式料理,

保留經典眷村味卻也創新獨特菜色,用餐環境

也不走全複製的復古眷村風,而是將眷村元素

融入現代感裝潢,讓整體用餐質感更提升,

也更有特色,尤其眷村菜個人套餐讓許多

支身前來或是兩人相約用餐更方便!

就是假日很容易滿位,大家記得先訂位啦~

 

<海光二村小團圓中式料理>

地址:高雄市左營區忠言路52號

電話:(07)556-8861

營業時間: 11:00~14:30 17:30~21:00

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