![高雄平價又新鮮的日式定食[海裕屋] @ Shmilymo :: 痞客邦](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![高雄平價又新鮮的日式定食[海裕屋] @ Shmilymo :: 痞客邦](https://i1.wp.com/iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/353981/906240/cm20150825___06db00c3425bd006de796f6aaa6d53e2878.jpg)
無意間在網路上看到[海裕屋]的分享文章, 當下只覺得東西很平價,沒特別的想法
有天在附近辦事約了好姊妹一同前往
海裕屋在高雄共有三間分店,青海店、富民店、高醫店、三間店都個有自己的特色
當天是到富民店去用餐,富民店走工業風路線,鐵皮屋的概念(是這樣形容的嗎?)
藍色字眼的店名不太明顯,但是店外有擺放旗子及看板,可以增加辨識度
因為是販賣日式餐,當然也需要有些日本風格的擺設,門外掛了一串鯉魚,隨風瓢逐 ,很有fu 呢
一走路店內,又是跟門外不一樣的感覺,真的是簡約的工業風,
店內不大,主要以兩人桌為主,雖然空間不大但卻不會感覺到擁擠,
如果是一人用餐也不用怕尷尬,有吧檯可以選擇喔
椅子皆採用兩種鮮豔的顏色作呼應,在這工業風設計中更為亮眼
每桌上頭都有個吊燈,提升了店內的明亮度
菜單
各式各樣的魚料理,烤的、清蒸、炸的都有,我看的實在是很眼花,每樣都想品嚐,
惡魔不知在內心掙扎幾回合了
除了魚料理,想吃肉類的也有喔,豬排、牛肉....等
[海裕屋]的產品皆來自自已經營超過二十年的匯永實業認證工廠,也會引進國外各式野生魚種，
為的就是希望大家能享用新鮮美味的魚貨
季節限定,每三到四個月都會推出新菜單,讓大家可以品嚐更多每味的食材,而不會感到一成不變的感覺
這道超值早午餐定食,完完全全的解決了我每樣的想吃的困擾
這沒出現在菜單上,好像是中午限定,有時間限制的,點餐時可以再問問店員
沒記錯的話,這道餐點只需要NT 150,這麼豐富卻只要一張百元鈔+幾個銅板就有了,
老闆真的是佛心來的
配菜有四樣有蛋捲、青菜、豆腐
蛋捲的部分口感較乾,有點像煎蛋
青菜應該是用川燙,再淋上肉燥汁,青菜吃起來感覺不油,沒什麼負擔,不錯
白飯上都有鋪上魚鬆,讓這碗飯的營養價值更高了
右邊: 鯖魚的部分是採用野生挪威鯖魚醃漬加工後進行燒烤,無腥味,原有的油脂也都保留住,
再灑上一些橙汁更加清爽,不膩口
中間 : 蒙特婁魚排 名副其實的外酥內軟,用炸的但卻不會感到油膩
左邊:蒲燒秋刀魚 新鮮,搭配醬汁燒烤,口感甘甜,肉質軟嫩
這道餐點太豐富的,不只讓我肚子有飽足感,也滿足了嘴饞的慾望
除了餐點,還有提供味增湯及生菜沙拉無限供應
本以為是免費的,店家就會簡易的烹煮,往下一撈,我真的是嚇到了,
滿滿的魚肉跟豆腐,而且湯頭還很濃郁,好好喝,即使已經過一兩個月了,這湯頭真是讓我很懷念
有空一定要再造訪(握拳)
除了提供熟食魚料理,還有再販賣魚鬆禮盒及生鮮魚喔
也可以購買生鮮魚自己回家料理,很方便
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本公司擁有完善生產線(生魚片、調理魚排、魚鬆)『海裕屋』更獲得高雄十大伴手禮及水產精品獎等多個...海裕屋高醫門市所有餐點及魚鬆產品均享50%抗疫折扣.
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