＜曼特寧產地＞咖啡知識 2024

2024年2月12日—上選曼特寧出產自托巴湖(LakeToba)周遭山區，此湖地理位置在蘇門答臘島省會棉蘭(Medan)北方，屬於高山淡水湖泊。平均高度約海拔900公尺。【建議焙度】 ...

2021年5月28日—單品咖啡經常以產地來為咖啡豆做初步的命名與區分·亞洲知名的曼特寧咖啡豆，主要產自於印尼蘇門答臘島北部的亞齊（Aceh）與中北部的林東（Lingtong） ...

曼特寧咖啡豆出自亞洲印尼的蘇門答臘地區，因此也稱作「蘇門答臘咖啡豆」，風味非常之濃郁。·曼特寧也是一個分水嶺，很多人一喝就怕，以為曼特寧就是苦苦帶土味的咖啡，但 ...

印尼精品咖啡產區·大家最熟悉的曼特寧，主要分布於蘇門答臘中北部托巴湖的周遭，而最出名的是位於西南岸海拔900～1200公尺林東山區（Lingtong）的半日曬豆 ...

有別於印尼精品咖啡另一產地的林東曼特寧，迦佑產區的咖啡具有較為沉著內斂的特質，通常具備非常厚實的口感和豐富的巧克力果乾風味。再經過多次的反覆杯測後 ...

曼特寧咖啡被認為世上最醇厚的咖啡，其主要產地在爪哇，蘇門答腊和蘇拉威。而蘇門答腊曼特寧則是稀少的阿拉比卡種類，這些被種植在海拔750-1500米之間的 ...

2016年10月18日—印尼黃金曼特寧｜咖啡工房研習課室...多巴湖，位於北蘇門答臘省中部，荷蘭殖民者於1888年將「爪哇曼特寧」，北移到多巴湖地區，成就近代曼特 ...

不像肯亞、耶加雪菲這些以產區的名字命名的咖啡豆​，「曼特寧」既不是產區名，也不是什麼地名、港口名​，更不是咖啡品種的名​，而是一個誤會的故事演變來的.

2020年12月21日—曼特寧咖啡大部分使用的咖啡樹為羅布斯塔。而還有被稱呼為黃金曼特寧的咖啡，​是使用更細膩的培養方法來生產出來的咖啡豆，氣味比普通 ...

曼特寧咖啡豆出自亞洲印尼的蘇門答臘，也稱作「蘇門答臘咖啡豆」，風味非常之濃郁，有著香、苦以及少許甜味，甚至還能嚐到微微地酸味，那酸味是非常舒服的 ...

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称“苏门答腊咖啡”。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的 ...

2022年3月29日—曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱“蘇門答臘咖啡”。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%為羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的“ ...

2021年10月28日—1.曼特寧，意指產自中北部DANAUTOBA、海拔900至1200公尺林東山區的咖啡，多採用日曬處理法，或印尼獨有的後製處理法——-濕刨法進行處理。·2.黃金曼特寧， ...

更多檢視··規格：半磅，226克裝··烘焙度：中深度烘焙··豆種：阿拉比卡豆··產地：印尼．蘇門答臘··種植海拔：1100~1400公尺··精緻法：半水洗法··口感：醇厚帶奶油、 ...

曼特寧的分類·1.傳統曼特寧：一般指在托巴湖周邊海拔1000公尺左右的產區生產的咖啡，大多採用日曬或是濕剝式處理法。·2.黃金曼特寧：由P.W.N公司所生產，使用最高品質 ...

曼特寧咖啡產於印度尼西亚的蘇門答臘島，該地以豐富的咖啡產區而聞名，曼特寧是島上所產出最著名、最受歡迎的咖啡之一。咖啡豆傳統命名多半以產區地名、品種名為咖啡豆取 ...

2012年12月16日—印尼蘇門達臘的北部亞齊省Wahana地區。境內在一定海拔範位內生長的阿拉比卡種的咖啡豆，統稱為曼特寧豆。曼特寧咖啡豆在國際咖啡 ...