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這真是讓人開心的一件事啊,但這家何時開幕的我完全不知道還是從雨先生同事那兒得知來的消息,一聽到之後雨先生超興奮的說 在你近附近也!!於是禮拜五晚上馬上殺去吃~~~(天啊~~好開心啊~~)
火鍋料還不錯,新鮮好吃,處理的也很乾淨
每鍋還有附上一顆雞蛋
話說這邊的白飯煮的很好,米也q彈飽滿
質感比一般冬粉再粗一些
沾醬也有很多可以選擇,我的沾醬大部份都是醋、沙茶和辣椒,有時會來一點花生粉或蔔萄泥
我的蛤蜊香菇去骨雞腿鍋,其實蠻想點豬或牛比較好一點的肉質吃看看但以前在白甘庶吃過雞腿片鐹一直難忘~~~所以難得看到鍋店有這種食材製忍不住了話說這邊的雞腿肉很厚,送來時一整個還沒吃就超過癮的感覺了
雨先生的主食牛小排,肉質還不賴,但還可以再進步雖然這次我和雨先生點的主食都覺得還有進步空間,但據雨先生主管好像是說培根系列不錯~哈,不過這邊環境和食材的新鮮度都不錯,所以印象很好~下次會再來嚐嚐別的肉類
我這鍋超多枸杞的呀,煮到最後搞的很像養生鍋不過吃火鍋不喜歡喝湯,所以好在枸杞甜甜的味道沒有被我嚐到~~><(當然也可以不要把枸杞加進去啦)
雞肉又厚又嫩,不過我覺得這家的雞腿沒有以前在別家店吃過的雞腿這麼緊實好吃感覺冷凍有一陣子的感覺,不過厚厚的肉吃的也很過癮就是了在八德有這種小火鍋店真是特別令人開心,不然每次都要跑到桃園市區或中壢去吃 想貪近都不行
延伸閱讀-食記 ∣ 八德 火鍋世家 二訪[1]
.店家資訊.ADD:桃園縣八德市東勇一路50號TEL:03-3749829
References 食記 ∣ 八德 火鍋世家 二訪 (t03ao04.pixnet.net)火鍋世家的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單,餐廳位於八德區東勇一路50號。
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火鍋世家-桃園八德店·電話:03-374-9829·地址:桃園市八德區東勇一路50號·網址:http://www.suabu.com.tw/·營業時間:AM11:00~PM23:00.
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