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小籠包最迷人的魅力在於從軟Q 麵皮中流出的香醇肉汁，光是想像就令人垂涎三尺，這燙口的滋味與啤酒等飲品也可說是絕配。且不管是加在內餡或是當作配菜的生薑，也都能起到畫龍點睛的作用；更因其含有薑烯酚、薑辣素等成分，還能夠達到調整血液循環及冰冷體質的效果，對於為此困擾的女性而言真是一舉多得。
而由於冷凍小籠包為製作完成後便直接冷凍，故能夠保留堪比店內現做的原汁原味，那麼接下來就一起來看看要如何選購這項簡單便利的美食吧。
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