穗花山奈 「它」有一個很東洋的美麗名稱「穗花山奈」,「它」有一個很東洋的美麗名稱「穗花山奈」-成就希望工程...,【食】【苗栗】穗花の山奈．三義無菜單的客家料理景觀餐廳...,專題文章:穗花山奈（野薑花）,專題文章:穗花山奈（野薑花）|中央研究院數位典藏資源網,穗花の山奈,穗花の山奈-首頁-苗栗市-菜單、價格、餐廳評論|Facebook,穗花の山奈。苗栗三義客家菜｜海拔760M景觀餐廳,穗花の山奈。苗栗三義客家菜｜海拔760M景觀餐廳@瑪格。圖寫,穗花山奈,穗花山奈-農業知識入口網,穗花山奈(野薑花)@一個人與花草的生活::隨意窩Xuite日誌,穗花山奈...
這次苗栗之旅是衝著卓也小屋來著的，所以規劃得很慵懶，禮拜天快要中午才從台北出發，打算在卓也附近的穗花山奈享用午餐，在車上臨時抱佛腳作功課才知道穗花山奈在三義是挺知名的客家料理餐廳。
遠離市區的鄉間餐廳最誘人的一點就是空間大，停車方便。
停好車，店家笑臉迎人的在門口迎接我們，開口除了問好，還出了道考題：請問您知道穗花山奈是什麼意思嗎?
要是平常喔，凱棠一定會被考倒，就這麼剛好在車上作功課有看到，穗花山奈是野薑花的日本名，說是野薑花大家就不陌生了吧〈打個pass，是上圖長條狀的植物，可不是葉子成細扁狀的蕨類喔〉
穗花山奈以地理位置可以鳥瞰山景著名，假日戶外座位都被預訂光了，下次一定趁早。
店家安排我們室內一樣有view的位子，風景真的相當不錯，到了有風的山上，室內比戶外來的悶熱，不過沒訂位也只好認了。
桌上那本書，是這次三義旅遊的明燈：百萬部落客愛吃鬼芸芸嘔心泣血又爆肝的作品~苗栗的秘密旅行。〈天哪~凱棠我怎麼這麼、這麼狗腿!!〉
問了店家，這瓶水裡面有萬壽菊、迷迭香等香草植物，喝起來香氣十足又消暑，今天實在太熱了呀，如果是冰的應該一定會更棒。
2個人來穗花山奈吃客家菜，不要緊，店家規劃有雙人套餐，肉類與蔬菜料理各2盤。
涼拌過貓是酸甜開胃的味道，竹筍絲多一分爽脆口感，白芝麻增添不輸芝麻醬的濃郁香氣。
炒竹筍，很家常的一道料理，味道中規中矩。
肉類料理4選2，胖虎選了白斬雞。
份量有點少，還好是凱棠可以接受的白斬雞，雞肉Q嫩沒有生生的臭味。
為了避免造成誤解，來放一張胖虎角度拍的白斬雞，份量看起來就算正常。
肉類料理4選2，凱棠選了客家小炒，看到實品覺得這算肉類料理有點牽強XD。
切得超厚的豆乾、豬肉絲、魷魚，加上蔥段拌炒，是很下飯的好味道，份量雖少，切成粗絲狀的口感讓我們吃得也算過癮。
份量很少的白斬雞+豬肉不多的客家小炒=肉鬼感覺不到有吃肉，所以2人套餐被我們輕鬆KO，還加點了1份薑絲大腸。
都是胖虎啦，跟店家說薑絲大腸加辣，看起來超怪的。
薑絲大腸還真好吃，夠酸又不至於嗆口，味道相當得凱棠的喜愛，大腸處理得很好，在嘴裡咀嚼再三也不會有腸子臭味冒出來。
凱棠覺得那個是片狀的是醃白蘿蔔，杏鮑菇煮湯是清爽的一道湯品。
餐後水果，聖女番茄跟紅肉李。
紅肉李是當季的名產，七分酸三分甜，水份相當夠。
店家招待的李子汁，發酵很夠而挺有酒味，好好喝。
因為沒有菜單，點餐的時候還真讓凱棠與胖虎有點小擔心，結帳，2人份4菜套餐加點薑絲大腸1份，800元，可以接受的價格。
一邊享用道地的客家料理，一邊欣賞寬闊的山景，心境跟胃口都跟著寬敞了起來XD。
下次來一定要先預訂戶外的位置，更有FU。
【凱棠的苗栗人生】
苗栗三義。食。穗花山奈
苗栗三義。食。蔬食養生套餐@ 卓也小屋[1]
苗栗三義。食。賴新魁麵館[2]
穗花山奈《官方網站》[3]
電話：037-951697 / 0963-182318地址：苗栗縣三義鎮崩山下16鄰50號營業時間：每周四公休，非假日敬請預約
References 苗栗三義。食。蔬食養生套餐@ 卓也小屋 (blog.xuite.net) 苗栗。食。賴新魁麵館 (blog.xuite.net) 穗花山奈 (www.shu88.com)
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穗花の山奈,Sani,T'Ai-Wan,Taiwan.1122likes·11talkingaboutthis·3020werehere.名稱：穗花の山奈所在地：台灣.三義專職：客家菜.咖啡.下午茶.
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