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大茴香、小茴香、洋茴香、茴香籽，這麼多的茴香你是不是也開始困惑到底誰是誰?!
大茴香的香氣，像龍艾混合甘草的香甜氣味。人類最早是將大茴香當成藥用植物使用，到了羅馬時代才開始當作食物的添加物用。在13世紀時，大茴香子曾被視為最 ...
2018年1月18日—StarAnise八角茴香·Anise大茴香、洋茴香、茴芹·Fennel茴香、甜茴香·Dill蒔蘿·Caraway葛縷子、藏茴香、凱莉茴香子·Cumin孜然、小茴香籽.
茴香籽的香氣，帶有青草味混合甘草與柑橘的香甜氣味，歐洲人常用茴香子來做蛋糕、餅乾、甜麵包和甜的水果料理，中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中； ...
味道近似八角，香氣比八角溫和口感甜一點，適合做甜點、麵包、蛋糕、糖果Anise大茴香籽在歐洲常用於蛋糕、餅乾和甜麵包的製作，像義大利Biscotti餅乾， ...
凱莉茴香又稱葛縷子、藏茴香，與洋香菜屬同一科，最早中古世紀時即使用於歐洲及西亞等地，因此東方人又稱葛縷子為「羅馬小茴香」。凱莉茴香種植地區最早由 ...
香料櫥櫃~1.大茴香籽(Aniseseed)---圖一印度常用香料大茴香籽粉Anisepowder大茴香紫粉/洋茴香粉烘焙、燉菜調味釀酒常被加入印度餅或麵包中，調配咖哩2.
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附發票）小茴香顆粒300克商用家用小茴香小茴香籽調味料小茴香茴香辛香料滷料火鍋底料調味香料調味食品.$28-$98.已售出282.高雄市苓雅區.【各式天然香料】肉桂粉 ...
茴香籽的香氣，帶有青草味混合甘草與柑橘的香甜氣味，歐洲人常用茴香子來做蛋糕、餅乾、甜麵包和甜的水果料理，中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中；以茴香子搭配魚 ...
茴香籽是西式料理和印度料理中常使用的香料。可與多種肉類、蔬菜、沙拉搭配使用，甚至還可以用在糕點麵包中。每包50公克。
2018年1月18日—Anise從葉片、莖到種子都能當作香料，不過市售多以種子為主，包裝上會標示成AniseSeed或aniseed，外觀、氣味和下方要介紹的茴香籽（FennelSeed）相近 ...
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味道近似八角，香氣比八角溫和口感甜一點，適合做甜點、麵包、蛋糕、糖果Anise大茴香籽在歐洲常用於蛋糕、餅乾和甜麵包的製作，像義大利Biscotti餅乾，最傳統的口味 ...
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