<健康樂食 手作輕食料理>周日讀書會,在【健康樂食】手作輕食料理@ Tiger's Blog 2024

周日讀書會,在【健康樂食】手作輕食料理@ Tiger's Blog

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周日讀書會,在【健康樂食】手作輕食料理@ Tiger's Blog

回顧去年讀書會的聚會餐廳,場地OK餐飲就不怎麼靈光,餐食還可以場地就不怎麼OK,

讀書會成員這個月發現一家【健康樂食】近捷運忠孝敦化站,從216巷東區粉圓走進來約2分鐘,

二月讀書會我們來到【健康樂食】用餐及讀書分享,發現這裡餐食料裡用心且美味,

我們事先買了GOMAJI券只要249元,即可享有【健康樂食】平假日皆可抵用300元消費金額

〈特別推薦餐點有:香草烤雞腿、海膽佐大蝦、岩燒牛小排、糙米湯燉雞鍋、巴西蘑菇竹笙鍋(素)、

海鮮焗木瓜、蒜子燒黃魚〉,主餐前菜搭配多樣豐富的蔬食提供上班族均衡營養,

單點約300元上下,套餐約400~500左右,今天大家對餐食滿意度都很好,

還想往後的每個月讀書會都在這裡辦就好,因為這裡的食物滿足了大家的胃與味。

▲健康樂食冬天提供鍋物選擇。

▲健康樂食菜色豐富選擇性多,單點烤雞腿260元,另加120元可升等套餐。

▲海鮮焗木瓜用新鮮木瓜當底,上面鋪有干貝海鮮等,充滿濃濃地南洋風味。

▲南洋風味雞,厚厚土司磚也是很特殊的創意表現。

▲健康樂食使用有機蔬菜、認證肉品,提供低油低鹽高纖之手作輕食料理。

▲想吃家常料理健康樂食也有鮮魚提供。

▲食材新鮮料理風味都好吃,搭配蔬菜式樣有7~8種之多,採低油,低鹽,吃健康。

▲坊間健康料理給人的印象中都不會很可口,健康樂食的餐點食在好吃。

▲經營餐廳要成功無非美味與健康兼具,值得推薦給好朋友前來品嘗。

▲沙拉,內容清爽豐富,醬汁鹹淡適中。

▲開胃菜,左起:蜜芋頭,蜜番茄,胡麻豆腐,吃完後確實胃口都怒放了。

▲前菜種類多且顏色搭配的也很熱鬧豐富,七彩顏色幾乎都有了。

▲白紅蘿蔔玉米湯,冬天的白蘿蔔特別輕爽甘甜,湯品熱熱喝最好喝。

▲糙米湯燉雞鍋NT$300, 糙米粥熬的濃郁當湯底搭配QQ土雞肉,養生又美味。

▲五穀飯,用粽葉包起來讓米香更有風味。

▲高纖營養豐富的五穀飯。

▲多樣化的新鮮蔬菜,均衡一下平日攝取的不足,吃完後感覺今日很輕盈健康無負擔。

▲蘆筍含有豐富的纖維質也是很好的抗氧化食物。

▲捲餅包有苜蓿芽。

附餐可選白飯、五穀飯或捲餅三選一。

▲這是Tiger點的照燒雪花牛NT$280元,搭配口袋餅風味很不錯,這份量一人吃非常飽足感。

▲風味獨特的雪花牛炒洋蔥及黑木耳,加點一碗白飯兩下子就吃光光。

▲南瓜汁燉飯NT$280 (素),點這道需要等待一點時間,

採用生米和菇類煮成飯拌入南瓜肉打成泥,

再加入牛奶與起司用南瓜盅直接焗烤,上面灑滿多種堅果,營養美味不流失。

▲吃完一整顆南瓜汁燉飯,飽足感12分,吃過的友人都大力推薦。

▲海鮮綜合小火鍋單點NT$320元

▲海鮮焗木瓜NT$300,用新鮮木瓜搭配蝦仁、干貝、花枝等海鮮鋪上起司焗烤,

淋上莎莎醬,充滿濃濃南洋風味。

▲升等套餐附的甜點,奶酪。

▲升等套餐附的飲料,鳳梨酵素。

讀書會分享~在世界地圖上找到自己

這是嚴長壽先生上個月出版的新書,內容陳述若將地圖視為隱喻,台灣在國際政治地圖、

世界產業地圖、教育地圖、觀光與文化地圖等逐漸消失、失去定位和方向了,

因此如何在世界地圖上重新找到台灣的定位、文化與觀光的定位、教育的定位、

年輕人未來的定位、地方的定位及宗教的定位,是現在最重要的議題。

書中提到許多願景,也提到已經成功自我主長及定位的相關案例,

當我們深讀一回,相信對台灣未來,可以找到機會加溫、看到光亮、解決方案!

*面對科技進展來勢洶洶,青年如何在未來科技社會中找到獨特定位?

教育又該如何翻轉,才能培育未來人才?

*台灣最美的風景是人,最大的優勢是文化,最強的影響力,是感動。

*懂得經營自己的優勢,換個腦袋思考,才能創造自己的機會。

*池上,得天獨厚的天然景色,唯有放慢自己的步調,才值得旅人為它驚艷。

*宜蘭寒溪不老部落,即使只是東台灣地圖上的小小一點,也兀自綻放著自信的光芒。

*台灣的319個鄉鎮,終需經過淘洗、汰減、焠煉,各自找到自己的文化自信,

才能尋回存在的價值與尊嚴。

*宗教就像地表底層的伏流,綿延如縷、靜水深流,以柔韌剛強之姿,

形塑出台灣文化獨特的精神面向。

嚴長壽2017新作:在世界地圖上找到自己

讀書會分享就在餐廳要休息告一段落,期待下個月再見。

健康樂食

台北市大安區仁愛路四段345巷4弄8號1樓

02-8773-4164  可刷卡/需另加10%

 

 

 

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健康樂食,手作輕食料理

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博客來

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地址:台北市中正區新生南路一段146巷7號

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地址:台北市信義區松壽路12號4樓

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電話:0963693983

Doris Salads 多的是沙拉

地址:台北市大安區大安區安東街46號1樓

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