＜米米屋韓國炸雞＞台南南紡夢時代美食 2024

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 韓風不斷在南部發燒，從caffe bene、七日七日炸雞、Waffle Bant鬆餅，到現在夜市滿街的韓國炸雞，韓國包、韓衣等等，韓式餐廳也不斷新開，南部儼然成了一個韓國的小代言國?!之前在夜市吃了幾款韓式炸雞，都覺得口味實在沒特別感。這次來到南紡夢時代的”米米屋韓式炸雞’‘，品牌雖非從韓國當地引進，但口味卻相當道地美味，

米米屋是台灣業者的自創品牌，和丹丹漢堡、頂呱呱一樣是連鎖的速食餐飲，

同時也是台灣首家韓式炸雞速食店。

它進駐到今年才剛開幕沒多久的南紡夢時代五樓，

一上手扶梯往右邊看就可以看到這鮮明的扛棒，

紅藍的搭配相當顯眼，後方的招牌還可以看到帥氣的電子競技選手－小草yue代言看板。

螢幕上有各種漢堡的組合套餐，還有美味點心、飲品、聖代、炸雞分享餐等單點。

米米屋韓國炸雞以這隻帶紅冠的小雞為靈魂人物，俏皮可愛的模樣相當討喜，覺得如果有個嘴巴會更可愛

米米屋採用速食套餐的方式，餐點一共有8種組合，

主餐可選擇漢堡、醬燒卡滋雞、還有特別的辣炒年糕虱目魚丸，超台南味的啦!!

套餐搭配薯條和飲料，每種口味都讓人想嘗試看看。

我們點了不同口味的翅雞腿、卡滋雞，兩份漢堡和一份花生年糕，分量看起來超豐富的!!

BBQ雞腿堡 89元

BBQ雞腿堡，一打開大塊的酥炸雞腿排，表面塗上了一層BBQ醬汁，

帶有著美式碳烤肉排的炭烤煙燻味，外皮酥脆，雞肉多汁。

裡面夾著生菜、番茄、洋蔥、美乃滋等，漢堡表皮鬆軟的麵包體，

一咬下去整個好滿足的口感，到現在都令人意猶未盡呢~

 打開另一款漢堡，漢堡都還有用蠻厚的紙包裹著，讓人吃的時候不會掉得滿地，蠻貼心的設計。

照燒泡菜豬排堡 單點99元 套餐149元

唯一一款非雞肉的漢堡，這裡的泡菜口味，醃製方式可大有來頭的，

使用韓國辛香料與大量洋蔥和大蒜醃製24小時、泡菜則採用台灣本土大白菜，

豬排堡炸過的豬排厚度也不輸給雞排，口味帶有泡菜的酸，照燒的甜，味道算蠻特別的~

現炸薯條，搭配著可果美的番茄醬，口味正統自然。

再來就是三款不同口味的雞翅、卡滋雞囉!

醬燒卡滋雞 (韓味) 99元

米米屋的卡滋雞和翅雞腿都有三種口味，分別是醬味、韓味、辣味

醬味：是完全不會辣的口味，適合小朋友吃，帶有甜度的醬燒口感。

辣味：屬於勁辣口味，加入朝天椒，吃完會有點麻麻的口感。

韓味：道地的韓國風味，辣度介於兩者之中，甜辣的口味，最迷人。

去骨的雞腿肉，帶有點橙色的雞腿醬皮，甜辣的韓風滋味，且雞腿肉部分相當嫩，

個人最喜愛韓味，味道屬於韓式較道地口感，甜辣度也適中，不會辣到流淚。

一盒的份量也不少，比起韓國來的炸雞店實惠許多。

旁邊附上柚香白蘿蔔，也是韓國在地的吃法，將韓國柚子皮和蘿蔔一起醃製，

香柚味道帶有清爽之感，順便一解炸雞帶來的油膩感。

醬燒卡滋雞 (醬)99元

醬燒口感有明顯的蒜香味，甜甜的風味，比較沒有太大的味覺衝擊，很適合不吃辣的朋友。

醬燒翅雞腿(辣)99元

辣味一開始還在猶豫要不要嘗試，因為本身其實不太吃辣。

但是出自於好奇心，還是想知道勁辣的地步是到底多辣?!

翅雞腿裡面帶有雞翅、小雞腿等帶骨雞腿，上面淋上了韓式的甜辣醬，

還添加了朝天椒的辣度，其實個人覺得這款辣度還沒有到最辣，只是吃完嘴巴的確會有辣麻的感覺。

 雞翅的部分尤其吸引我，還蠻喜歡那種辣度帶來嘴巴上刺激的麻痺感，

連不吃辣的我都忍不住吃了幾塊呢!

花生年糕55元

最後來一道韓國必吃的年糕，這次是辣口味，來點不一樣的甜味。

花生口味最適合當飯後小點心，即便飽足後還是想淺嚐。

帶有甜度的年糕上面撒上了又香又酥的花生糖粉，趁著它還有熱度時，趕緊享受那Q彈又紮實的口感。

 年糕甜品很優秀，上面的花生粉是最吸引我的地方，有點像是在吃麻糬的感覺。

香柚蘆薈冰茶48元 、  蔓越莓果醋48元

不同於麥當勞速食店，米米屋貼心地為客人們設計了清爽的酸甜飲品，

讓大家吃完炸雞後可以去油解膩一番。

香柚蘆薈冰茶用韓國的柚子醬沖泡，有香柚還有大大的蘆薈顆粒，一邊吃炸雞一邊配冰飲超滿足。

蔓越莓果醋則是帶有蔓越莓的香氣，裡面也有蘆薈粒，個人最愛的酸甜滋味，好助消化。

米米屋韓國炸雞，讓我對台灣的韓式炸雞終於有點信心了，

它的雞腿堡、卡滋雞、翅雞腿，醬料搭配的選項豐富，讓人可以多種選擇一次滿足。

雞腿附贈清爽的香柚蘿蔔去油解膩，在飲品上也不忘了提供助消化的果醋，

最後，不放過甜品部分，花生口味的年糕真的令人回味，真慶幸南部又多了一間不得了的速食店囉XD

米米屋炸雞  (南紡夢時代 )

地址|台南市東區中華東路1段366號5F

營業時間|11:00-22:00

電話|06-300-6990

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