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義大利麵佐橄欖油跟紅酒醋,分別有兩種,全麥小圓麵包,熱熱的好軟Q,Q度很不錯,我跟家人都很喜歡這款,單吃就有甜甜的麥味,好吃.
另外的義大利麵包,裡面有有機蕃茄乾,吃起來口感偏乾一點,但沾取橄欖油跟紅酒醋倒不會,不過我跟家人反而覺得義大利方形麵包沾濃湯還挺合適的呢.
樂義農場沙拉,好美的容器喔,裝起蔬菜來很漂亮.
家人選了左邊的凱薩醬,而我選擇了右邊的蜂蜜芥茉醬,媽喂~~怎麼有這麼好吃的蜂蜜芥茉醬,讓蔬菜整個都活起來囉.(我私心覺得蜂蜜芥茉醬很有特色)
一道接著一道上場.
家人選的松子青醬雞肉義大利麵,哇,好大一盤,服務人員有特別說樂義的松子是國外進口的,做成青醬很棒,而本來的青醬屬於較乾式的義大利麵,如果要濕一點,可以加些奶油,家人選擇了乾式(不加奶油).
看起來的確是乾了一點,但攪拌過後倒也還好,吃起來是青醬都附著在麵條上了,整個青醬跟松子都好香,義大利麵吃起來味道濃郁香醇,雞肉吃起來有些微處理過,不會乾澀,而且很軟嫩好吃.
我選了蛋黃奶油培根義大利麵,此款樂義採用螺旋麵,蛋黃可以做半熟或是全熟,愛半熟蛋的我,當然要來顆半熟囉.
瞧瞧這戳破的蛋黃,跟奶油醬汁攪拌一起,心都融化了說.
蛋黃奶油培根義大利麵,麵體吃起來略硬一點,但我可以接受,如果是小朋友,這款麵體可能有點硬,奶油醬汁也很濃稠,攪拌過後感覺比青醬的再乾一點,吃起來蛋黃味跟奶油和在一塊的味道很濃郁,蠻好吃的,培根已經有散發出培根香,很怕那種培根軟軟的那種,樂義的不會,感覺有先煎出培根焦香,整份吃下來好有飽足感.
吃到這裡都快撐著了,飲料跟甜點陸續上場,這晚的甜點有五款選擇,家人選了鮮奶油南瓜派和冰咖啡,我選了藍莓起司慕斯蛋糕和水果茶.
冰咖啡是已經有調味好牛奶跟糖的,喝起來是香醇好喝的冰咖啡,嚐了一口南瓜派,好札實的口感,不會過甜,派皮很酥,是很有份量的甜點.
我的水果茶裡是新鮮水果,喝起來微微酸,蘋果味道算重,挺不錯的.
至於藍莓起司慕斯蛋糕,好誘人啊~~~~這藍莓果醬淋的真好,底下的起司蛋糕香濃,但不致於到很厚重的起司味,吃起來清爽好吃,我很喜歡這份甜點,而且份量也蠻大塊的,好吃.
這天吃完,在樂義享受了輕鬆氣氛,感覺用餐氛圍很棒,服務人員的態度都很親切,對於路過的客人也很用心在講解MENU,在口味上我們覺得醬汁的味道都挺濃郁的,不會太過清淡,套餐的一些附餐麵包湯品和沙拉還有甜點很精緻都不含糊,而且份量十足,價錢上算是很親民的,再者,我跟家人看中的是商業午餐,到下午五點前點都可以,有一組是義大利麵加上一杯飲料的,才168元而已,真的很超值,有機會大家可以去吃看看.
(以上純屬個人當天食後心得,並非代表所有人)
Love, Italy 樂義 義大利餐廳(高雄自由店)
高雄市左營區自由二路329號
TEL: 07-5508920
營業時間 週日至週四 11:30~21:30
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