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台中訪友，來到漢口路二段的出租公寓，附近很熱鬧，也有許多餐廳。趕上了晚餐時段，知道我愛熱炒，就到了附近、不用開車、走路可到的「阿三哥担仔麵」。
很平民的「麵店」裝潢，菜單也很平價。心想，也很久沒吃担仔麵了，就走台式傳統小吃路線，主食點了担仔麵。
應該是使用鵝油來煮麵，簡單的担仔麵，淋上油蔥肉燥，湯頭清爽不會太油。
點了很傳統的台式小菜：鹹蛤仔、韭菜。
再加上炸豆腐、炸雞捲，讓我想起了以前吃鹹粥的時光。
老遠下來，自然小酌啤酒，可以聊得盡興！
下酒菜原想點許多沒吃的沙茶牛肉，但有人不吃牛，改成豬肉。
客家小炒是下酒的習慣性選擇。
酥香的炸蚵仔，也是佐酒良伴。
在北部的熱炒店多點煎豬肝，這次改點麻油豬肝。
軟炸肥腸，以為會跟酥炸肥腸不同；應該是外酥內軟的意思吧！
來吃過的朋友推薦了這裡的燒酒雞，一上桌有點驚艷，是加了中藥包、紅棗、枸杞的烏骨雞湯，湯頭也很甘甜；可是，沒辦法醒酒…
滿喜歡這類型的小店，菜量雖然不多，但平價、實在，菜式也多，可以吃得盡興！
Info:
地址：台中市青海路一段29號
電話：(04)2313-9017
營業時間：16:00-02:00
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