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2020年7月14日 — 作法- 麵粉兑冰水用成麵粉糊，把切塊好的魷魚鬚沾上薄薄麵衣（濕粉）、再沾地瓜粉（乾粉），就可以下油鍋囉！ 魷魚腳蠻快熟的，油鍋火不用 ...
極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過？【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企原來幾易整，只係要控制好油炸既溫度同時間就成功 ...
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2019年3月28日—炸魷魚是鹹酥雞攤必點的招牌，香酥的口感帶點魷魚的嚼勁，通常魷魚表面光滑不好沾粉，這時加入一顆蛋黃就可搞定，本次用平底鍋以半煎炸的 ...
愛料理「酥炸魷魚」食譜，有最新的酥炸魷魚腳，以及酥炸紅糟魷魚、飛利浦氣炸鍋酥炸魷魚絲。也有酥炸杏鮑菇、酥炸豆腐、酥炸魚、酥炸雞腿、酥炸茄子等相關 ...
極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過？【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企應該又未有頻道教生炸...
酥炸魷魚鬚.【材料】.魷魚頭,500公克.蒜泥,50公克.【調味料】.鹽,1大匙.細糖,1茶匙.炸粉：太白粉,200公克.【做法】.1.魷魚頭洗淨後瀝乾切成小條，加入 ...
2022年8月26日—1：.將魷魚鬚清洗乾淨，亦可加入生粉和粗鹽搓揉魷魚鬚，以清洗得更加徹底。·2：.將清洗乾淨的魷魚鬚瀝乾水份，用廚房紙印乾。·3：.將魷魚鬚剪/切 ...
2020年7月14日—...魷魚鬚沾上薄薄麵衣（濕粉）、再沾地瓜粉（乾粉），就可以下油鍋囉！魷魚腳蠻快熟的，油鍋火不用太大，喜歡外皮更脆可以中火炸過一次之後再中大火炸 ...
2022年11月15日—魷魚鬚切至合適的大小，洗淨抹乾，加醃料醃半小時Cutsquidtentaclesintopieces.Cleanandpatdry.Marinateforhalfhour.2：將生粉、麵粉、黑 ...
2.魷魚鬚加入黑胡椒粉、五香粉、料理酒及雞粉醃至少1小時；3.將低筋麵粉、生粉、淮鹽、糖及白胡椒粉調勻，放進密實袋內，再放入已醃好的魷魚鬚不斷搖使每條魷魚鬚均勻沾 ...
2023年1月1日—做法：·1.魷魚解凍後，將頭部取出將眼睛取出不要，再將魷魚身體內臟及軟骨取出，身體切成魷魚圈，頭部也切成四等份備用。·2.魷魚先用紙巾稍微吸乾水份 ...
2022年8月26日—將魷魚鬚清洗乾淨，亦可加入生粉和粗鹽搓揉魷魚鬚，以清洗得更加徹底。·將清洗乾淨的魷魚鬚瀝乾水份，用廚房紙印乾。·將魷魚鬚剪/切件。·加入調味料， ...
2011年6月3日—酥炸魷魚鬚·1.魷魚頭洗淨後瀝乾切成小條，加入蒜泥、鹽及細糖拌勻冷藏醃漬2小時備用。·2.於作法1醃漬好的魷魚頭中加入太白粉拌勻成濃稠狀備用。·3.