＜樂沐米其林＞小樂沐，樂沐主廚陳嵐舒重出江湖，減法再出發 2024

2021年8月30日—不過費奇認為今年最大的遺珠，還是陳嵐舒主廚的「小樂沐」，她不但曾連續四次獲選亞洲50大最佳餐廳唯一的女主廚，還以副品牌「Gubami」牛肉麵兩度獲得 ...

2020年12月24日—台中前樂沐法式餐廳主廚，也是榮獲亞洲最佳女主廚的陳嵐舒，開設的精緻文青牛肉麵餐廳【gubami】(牛肉麵台語發音)在《臺北臺中米其林 ...

2024年3月29日—2020米其林指南今天下午公布，今年首度納入台中評鑑，主打現代新加坡料理的JLStudio不負眾望摘下二星，JLStudio主廚林恬耀來自已在2018年底歇業的樂 ...

樂沐絕對是近年台中最夯的高級餐廳了，從典雅低調的建築風格、精緻華麗的用餐環境、產地直購的當季食材，到法式料理的創作精神，每一個細節都以追求完美的精神來呈現，為了 ...

2021年3月1日—...廚藝學校進修，並以第一名的優秀表現畢業，在多家米其林三星及知名飯店習藝硺磨後，2006年她帶著對廚藝的執著與堅持催生了樂沐，一圓.

2023年5月5日—有了「LeCôtéLM小樂沐」的經營經驗，2022年，陳嵐舒將餐飲版圖觸角伸向台北，開創了融合台式原創料理創意的法式餐酒館「gubamiSocial」，又再次吸引饕 ...

2020年12月11日—佇立在台中西區靜巷的白色簡約建築，曾是獲獎無數的主廚陳嵐舒創立的頂級法式料理餐廳「樂沐LeMout」前身，2018年的熄燈，令全台灣甚至整個亞洲的美食家 ...

2020年12月11日—關於「小樂沐LeCôtéLM」的誕生，主廚陳嵐舒一派從容的表示：「其實小樂沐的目的很單純...米其林一星「鹽之華」法國餐廳推出主廚套餐！

2020年8月25日—二○二○米其林指南首度納入台中評鑑，JLStudio不負眾望摘下二星，主廚林恬耀出自二○一八年歇業的樂沐法式餐廳，美食...

2021年1月1日—陳嵐舒只是純粹愛著料理，並享受每次做菜的過程。不管快樂或辛苦，當下經歷的每一刻，都深深感動著她。在法式食堂「小樂沐」與陳嵐舒對談 ...

2020年12月31日—11月份的台中米其林摘星之旅感恩台中天后想盡辦法幫我們訂位雖然小樂沐2020年沒有摘星挾著樂沐主廚陳嵐舒的高人氣我們相信2021年，小樂沐應該會有亮眼 ...

亞洲最佳女主廚陳嵐舒主理品牌，夾藏著「樂沐LeMôut」的法式優雅，團隊依循季節食材，以藝術創作者之姿，注入風土文化脈絡，融合法式料理的精緻，烤焙出質感系麵包與 ...

2020年12月5日—自從米其林星光籠罩台中，台中餐飲界也越來越精采，成為兵家必爭之地，各路人馬大興土木，準備獵星。而曾被視為最具星相的「樂沐法式 ...

2024年1月26日—小樂沐樂沐法式餐廳高級餐廳米其林台中餐廳台中美食台中好.lanshuchen...小樂沐樂沐陳嵐舒 ...

全新推出『Gubami體驗套餐』—五道料理讓您全面感受以#Fine_Dining精神打造的牛肉麵！☎#訂位專線04-23763801#米其林指南#台中必比登#必比登牛肉 ...

在Facebook查看更多有關樂沐法式餐廳LeMoûtRestaurant的資訊.登入...小樂沐​LeCôtéLM在慶祝我們特別的日子。...米其林美食的每顆星廚師用命換來的！

承襲了樂沐精神的法式小餐館，小樂沐以最新鮮當令的蔬果食材，烹製出美味溫暖的法式料理！...入選為2020年首屆台中米其林的必比登餐廳！！近日內樂沐也即將有新動態 ...

2020年12月18日—2018年12月30日，出完最後一餐，曾是台中高檔美饌代名詞的「樂沐法式餐廳」正式熄燈，引發一片唏噓。但樂沐傳奇不曾消逝。今年米其林首度前進台中，摘下 ...

2020年12月18日—今年米其林首度前進台中，摘下二星的J.LStudio主廚林恬耀就因為曾在樂沐歷練七年，一度掀起話題。如今，樂沐創辦人陳嵐舒在原址回歸了！

2020年12月18日—2018年12月30日，出完最後一餐，曾是台中高檔美饌代名詞的「樂沐法式餐廳」​正式熄燈，引發一片唏噓。但樂沐傳奇不曾消逝。今年米其林首 ...

2022年5月10日—而位於台北東區由林明健主廚領軍，連續四年獲得米其林餐盤推薦的「ChouChou法式餐廳」，近期也推出全新春季菜單，使用當令蔬果鮮食與帝王蟹、鴨肝、玫瑰 ...

2022年5月10日—為表現台灣的高品質米，嚴選了在地品質極佳的毛豆和櫻花蝦，炒過後拌入煮熟的飯中，再塑型煎成米餅。搭配煎過的小卷、茴香頭，配上法式酸豆檸檬醬汁，並佐 ...

2019年11月14日—2020年第二季，米其林將在台灣推出《米其林指南台北•台中》。但聽到消息的美食界卻是一聲嘆息：米其林來台中來晚了，如果「樂沐」能延後 ...

2021年8月19日—台中小樂沐被看好摘星。（圖／小樂沐提供）.記者黃士原／台北報導.《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上 ...