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夏天到了~代表又悶又熱的天氣來啦~過長的頭髮長度讓Mae Mae 覺得又毛又亂,必須好好整形一番! 前幾天去台北東區明耀百貨附近弄完頭髮,化身為日系清新小資女👩🏻正煩惱晚餐要去吃什麼呢?正好朋友是台北東區的好吃鬼 XDD 啊!是美食家啦~ 立刻跟我介紹朕店麻辣鍋[1],餐廳正好在明耀百貨附近,身為火鍋控的Mae Mae怎會錯失這個品嚐美食的機會呢 😃Lets go~
每次去吃麻辣鍋最怕就是位置擠、桌面小,離開坐位時還不時和後面客人的椅子「打招呼」.....然而朕店麻辣鍋不會有這種壓迫感!一進店裡,深色系牆面配上深色木桌,呈現出沉穩高級的Fu~ 桌與桌的距離完全不會讓前後客人的椅子互相碰撞「打架」,非常舒適的用餐空間~
誰說麻辣鍋不能搭配紅白酒、清酒???喜歡紅白酒、清酒的朋友,可以參考這篇吃麻辣火鍋,該選擇搭配什麼葡萄酒,當火鍋遇上清酒[2][3]
或是直接問老闆娘喔~ 告訴她:喜愛什麼風味、酸甜度....她會推薦客人一些不錯的餐酒 (開車不喝酒 喝酒不開車)
桌上有兩副夾子和湯勺,紙巾,一副用來夾辣鍋,另一副用來夾白鍋
鍋底有四種:麻辣鍋 (可選辣度)、黃金酸白菜鍋、扁魚冬菜鍋、胡椒豬肚雞鍋,Mae Mae 和朋友選麻辣鍋、黃金酸白菜鍋。因為是第一次吃,所以Mae 選擇小辣的麻辣鍋。當湯鍋上桌時,麻辣的香氣 隨之撲鼻而來,好香啊!!! Mae Mae 和朋友愛喝湯,這麻辣湯頭紅通通的,感覺辛辣十足,一匙湯入口,卻不是這樣耶,而是清爽順口,緩緩的辣味慢慢湧現。黃金酸白菜鍋的湯頭喝起是順口的酸
底費:成人 $120,兒童(國小) $80
麻辣鍋鴨血、豆腐可續加
其他的品項都是單點
綜合時蔬 $180
綜合餃類拼盤 $230 有手工蛋餃、手工魚餃、手工燕餃、手工蝦餃
因為Mae 不愛蝦餃,所以有請店家不要放。手工作的餃類,蛋餃的蛋皮很香、內餡調的味道,好吃耶
美國精選牛霜降 5oz $360
Mae 選油脂不太多不太小的牛霜降,油脂分布像初雪般覆蓋在粉嫩牛肉上,在麻辣鍋稍為涮一涮,肉質口感好美味啊
朋友點的豬肉8oz,但Mae 忘記是哪種豬肉 😆朋友說豬肉搭配黃金酸白菜鍋,很搭!
朋友點的清酒 ~~~
秘製牛筋 $180
店家說:牛筋下鍋煮一下再吃,所以Mae 下麻辣紅鍋煮一煮,這盤牛筋滷的很夠味,香Q口感,會讓人一口接著一口呢
椒麻豬肚 $95
這盤豬肚有厲害,豬肚滷的味道很夠,最底下還有剝皮辣椒,豬肚配搭剝皮辣椒一起入口,麻辣香,一次滿足
鴨血、豆腐忘記拍照😆 鴨血、豆腐是已經加在紅湯裡和湯一起上,鴨血、豆腐滷的不錯,吃不夠還可以請店家續加鴨血、豆腐。比起朕店,Mae Mae 更喜歡的是鐵支涮火鍋的鴨血 [4]
最後的甜點是手工豆花 (無料)
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《朕店麻辣鍋》
地址:台北市光復南路240巷55號
交通:捷運:國父紀念館站2號出口步行3分鐘 (出來右轉往延吉街方向)
公車:阿波羅大廈站 204. 212. 232. 235. 299. 600. 662. 663. 919 延吉街與忠孝東路路口步行1分鐘
電話:(02)2741-0106
臉書:http://www.facebook.com/HotKingSpicyHotPot[5]
鍋底費:成人 $120,兒童(國小) $80 麻辣鍋鴨血、豆腐可續加 每人低消 $500 2019/05 光顧消費,當天Mae Mae 消費是單人$850左右~~ 本文為Mae實際拜訪並用餐後的分享文。圖文僅供參考 ~~
References 朕店麻辣鍋 (zh-tw.facebook.com) 吃麻辣火鍋,該選擇搭配什麼葡萄酒 (kknews.cc) 當火鍋遇上清酒 (kknews.cc) 鐵支涮火鍋 (www.facebook.com) http://www.facebook.com/HotKingSpicyHotPot (www.facebook.com)味!全台最具花椒香氣的麻辣鍋自然發酵酸度優雅的黃金酸白菜鍋清甜怡然的扁魚冬菜鍋 ...
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電話:02-2504-0088
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地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
電話:歡迎提供