大高雄鵝肉店 [仁武美食]大高雄鵝肉-晚上開到宵夜場辦桌級空間必點鵝油飯...,[高雄美食]大高雄鵝肉店~傳統小吃~鹽水鵝蜂蜜燻茶鵝~桌菜...,【高雄仁武】大高雄鵝肉店的食記、菜單價位、電話地址,仁武區。「大高雄鵝肉店」超大開放用餐空間坐滿客人像似喜慶...,仁武美食再一發!!!跟著食尚玩家吃好料~大高雄鵝肉店-愛食記,吃。高雄|仁武區。「大高雄鵝肉店」超大開放用餐空間坐滿...,大高雄鵝肉店,大高雄鵝肉店(仁武)-餐廳美食評論,大高雄鵝肉店-網友評價、菜單、訂位電話及地址|愛食記,大高雄鵝肉店蜂蜜燻茶鵝-仁武楠梓晚餐宵夜推薦-跟著左豪吃不胖,...
按讚加入粉絲團
說到仁武、楠梓這一區的美食，開業超過22年的大高雄鵝肉店是不少市民下班後會去打牙祭的餐廳，營業更是自晚餐賣到宵夜場，從鹽水鵝或燻茶鵝都是下酒的好菜色，也是我從小吃到大的一家店。以前總是老爸帶我來吃飯，現在輪到我結婚後帶小泡菜與老婆來吃晚餐、小酌的的好所在。[1]
大高雄鵝肉[2]店地址：高雄市仁武區水管路298號[3]
電話：(07)372-5948 [4]
營業時間：16：00~00：30（週二公休）
這次來大高雄鵝肉發現它們居然也有賣薑母鴨，感覺品項比以前還要豐富。鵝肉的兩大主力就是鹹水鵝與燻茶鵝，另外也可以買鵝翅等其他部位。
這邊是不少勞工朋友下班跑來喝小酒的地方，所以有賣像生魚片、沙魚煙、小卷、魚蛋、鮭魚捲、茶肫等下酒菜！用餐的時候常常客滿，所以有設立外帶區，常常碰到客人在這邊排隊。
<大高雄鵝肉菜單>
一上桌店員會遞上2份菜單，黃色的是薑母鴨的菜單，粉紅色的是鵝肉的菜單，像我跟老婆兩個人來鵝肉就點小份的就夠了，再加點菠菜、乾麵、筍仔湯、鵝油飯、米血，兩個人吃不用500元，整個就飽不行。
蜂蜜燻茶鵝（300元）：今天拿到的燻茶鵝是靠近鵝胸與脖子的部位，燻茶鵝茶色的外皮帶有著明顯的厚度，鵝皮底下的油脂豐沛，鵝肉咀嚼後出現帶有甜味與八角香氣的肉汁，肉片吃起來比較香甜。摘上檸檬汁更是酸甜去膩，讓鴨皮不會那麼油嘴。論肉質我覺得鳳山的阿村鵝肉更嫩一點，但阿村比較貴，大高雄的鵝肉算口味與價格都很不錯的。
燻茶鵝很適合南部人最愛的甜味，買回家當主菜立馬讓餐桌都豐富起來，下次想要直接外帶1/4隻。
燙米血：
米血燙到很軟糯，又充滿黏性，單吃米血就有點鹹味，再拌點辣豆瓣更加分。
乾麵（40元）：
以常見的圓條狀黃麵（又稱油麵）加上鵝油與油蔥酥做成的乾麵，麵芯煮到很軟透，不過乾麵冷掉的話會有點油膩。油酥蔥給的量不少，吃到最後都會有一股油蔥香味！
鵝油飯（10元）：
單點白飯只要10元，淋上鵝油的鵝油飯一樣也是10元，鵝油淋上去只有一股淡淡的香氣，不太突出，但以小吃店來說這樣的價位很便宜。
燙菠菜（60元）：
燙到脆綠的菠菜，拌上鵝油與白蒜，簡單提出香味就很迷人。
2021年4月20日—大高雄鵝肉|高雄市仁武區水管路298號073725948|16:00–00:30星期二休息我從小就蠻喜歡吃鵝肉,從香港燒鵝,到台灣的傳統滷水鵝鵝.
2019年4月5日—地址:高雄市仁武區水管路298號，電話:(07)372-5948，⏱營業時間:16:00-00:30、星期日16:00-00:00、周二公休。謝謝觀賞~.文章標籤.
大高雄鵝肉店(16篇食記)位於高雄市仁武區地址：高雄市仁武區水管路2...電話：07-3...【[仁武美食]大高雄鵝肉-晚上開到宵夜場辦桌級空間/必點鵝油飯/仁武在地 ...
2020年5月23日—這家「大高雄鵝肉」在高雄是很有名氣美食店家，位在工廠聚集的仁武區是勞動者最愛，鐵皮搭建很明亮的用餐空間超顯眼，開放空間擺滿大圓桌座位數量很可觀， ...
2021年3月19日—大高雄鵝肉.073725948.16:00-00:30.周二公休.高雄市仁武區水管路298號..這一間大高雄鵝肉在好多好多年前.看食尚玩家後有來吃過兩三次 ...
位在水管路與縱貫路三角窗超顯眼的。這家「大高雄鵝肉」在高雄是很有名氣美食店家，位在工廠聚集的仁武區是勞動者最愛，鐵皮搭建很明亮的用餐空間超顯眼， ...
大高雄鵝肉店·高雄分店已開張嚕！在前鎮區復興三路431號哦！店名阿展鵝肉店，，，，快來吃喔！·本店年節從除夕休息到初五~初六才開工唷!!·南部的朋友有口福囉!!
大高雄鵝肉店(仁武):讀讀2則則關於大高雄鵝肉店客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.5分，在仁武的41家餐廳中排第10名。
大高雄鵝肉店(14則評價)網友評分:4.3分。大高雄鵝肉店是位於高雄市仁武區的網友推薦餐廳，地址:高雄市仁武區水管路298號，訂位電話:073725948，均消價位: ...
2017年9月2日—大高雄鵝肉整體來說其實還不錯，餐點的口味都滿好的，很適合一群人聚餐吃飯的地方，.不過用餐環境就比較簡單一點，店內沒有冷氣可以吹，夏天用餐的話 ...
2019年11月30日—在地人超喜歡的大高雄鵝肉店，每次跟家人路過都是滿滿人潮停車也很便利、用餐翻桌率快成為在地人喜歡吃晚餐、宵夜、小酌的好地方大高雄鵝 ...
2019年11月30日—無時無刻人潮滿滿的大高雄鵝肉店，薑母鴨、蜂蜜煙燻鴨肉、鹽水鵝通通有｜免費停車場...麵線看起來很糊，吃起來不會，很夠味！...晚餐、宵夜場都很推薦大 ...
價格圖多吃。高雄|仁武區。「大高雄鵝肉店」超大開放用餐空間坐滿客人像似喜慶辦桌，有提供鹹水鵝肉、蜂蜜燻茶鵝及各種熱炒，有提供免費停車場，值得樂天小高推薦給您 ...
2020年5月23日—位在水管路與縱貫路三角窗超顯眼的。這家「大高雄鵝肉」在高雄是很有名氣美食店家，位在工廠聚集的仁武區是勞動者最愛，鐵皮搭建很明亮的 ...
鹽水鵝。看到這一盤我真的不誇張，其實我自己可以把他喀光，我超級喜歡吃鹽水口味的東西！他們家的鹽水鵝先聊味道好了，每塊鵝肉跟茶鵝一樣都吸收了非常豐富的湯汁， ...