＜鑄鐵鍋ptt＞[問題] 很少下廚適合買鑄鐵鍋嗎？ 2024

2020年11月13日—發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:140.116.253.65(臺灣)※文章網址:...24F推Agneta:用了鑄鐵鍋發現不合還是改回不沾鍋11/1311:03.

大家好，本版首PO，還請大家多多指教最近因為疫情關係也開始想在家裡自己煮但我想開始做菜卻沒有廚具R目前想先從鍋子開始買起聽說鑄鐵鍋 ...

2020年10月8日—Re:[問卦]鑄鐵鍋好用嗎?看板Gossiping.作者thouloveme.時間 ...

觀察板上推坑鑄鐵鍋好久了，決定入手一個16CM的小鑄鐵平底鍋試試。照著板上跟鍋具說明書的做法開鍋，半信半疑的煎了一顆荷包蛋...天啊！

最近買了一個鑄鐵鍋，比想像的好用，服役以來已經變成我的愛鍋，馬上取代本來的台式炒鍋。之前選擇時參考不少版上鑄鐵鍋的討論，有些說法 ...

此時才發現鍋具，還真的是大千世界，除了不沾鍋、不繡鋼鍋、中華鐵鍋，還有風靡世界一陣子的「鑄鐵鍋」。鑄鐵鍋？很不好意思地說，我還真 ...

鑄鐵鍋好用但是就是重最喜歡下手買鑄鐵鍋的族群就是還有力氣的老一輩的除非以前有用過(多半是年輕時待過美國的)不然用一次就給你打入冷宮 ...

標題[問題]鑄鐵鍋有不沾的特性嗎?時間FriNov1308:31:322020.問題是這樣的，​目前我們家有兩隻鍋寶的不沾鍋如同大家所知鍋寶的不沾鍋耐用大概只有一兩年 ...

發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:35.10.151.109※文章網址:...forfly:你確定你買到的是真的鑄鐵鍋嗎鑄鐵可以刷也沒有塗層02/0423:10.

推xulu0:鐵鍋不沾需要鍋子本身夠油，溫度夠高等等綜合條件都要到，11/1308:54...推Agneta:用了鑄鐵鍋發現不合還是改回不沾鍋11/1311:03.

最近在家開伙機會比較多了，然後對不沾鍋還是會有一點疑慮，即使是一段時間後會丟掉汰換，鐵氟龍還是會有身體有累積負擔吧看上了鑄鐵鍋，

本篇文章會從一個上班族自炊晚餐的角度帶入，文很冗長，圖也很多從購入第一個鑄鐵鍋起約1.5年左右，陸續添購了以下：-柳宗理南部鐵器雙耳淺 ...

此時才發現鍋具，還真的是大千世界，除了不沾鍋、不繡鋼鍋、中華鐵鍋，還有風靡世界一陣子的「鑄鐵鍋」。鑄鐵鍋？很不好意思地說，我還真的是30歲才 ...

琺瑯鍋它是標榜有鑄鐵鍋的功能，材質是鋁+琺瑯，上蓋有水凝結原點，...各位大廚們，你們都是怎麼選這兩種鍋子--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

2022年5月2日—本人非專業廚師，只是一般的烹飪愛好者有幸在現在資訊快速流通的年代能學到烹飪知識，最近有滿多版友詢問鐵鍋相關問題，大概可以分成幾類:買鍋子、 ...

大家好，本版首PO，還請大家多多指教最近因為疫情關係也開始想在家裡自己煮但我想開始做菜卻沒有廚具R目前想先從鍋子開始買起聽說鑄鐵鍋很耐用， ...

[問題]鑄鐵鍋有不沾的特性嗎?看板,cookclub.作者,MediaPlayer.時間,2020年11月13日.

2021年6月19日—發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.137.178.77(臺灣)※文章網址:...14F推saluawu:我是不銹鋼鍋+不沾鍋鑄鐵鍋我送人了能114.37.57.247 ...

鑄鐵鍋蓄熱好不會因為放入食材就大幅影響溫度以至於熱度比較平均相較之下...法適性最好光看業配文看的烏颯颯@@--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

2個月前買的陶瓷鍋，已經在我的不換鍋料理之下陣亡了沾鍋就算了，黑色的痕跡用海綿怎麼都刷不掉料理技術還沒點出來，鍋子先掛掉目前打算換鑄鐵鍋來 ...

最近買了一個鑄鐵鍋，比想像的好用，服役以來已經變成我的愛鍋，馬上取代本來的台式炒鍋。之前選擇時參考不少版上鑄鐵鍋的討論，有些說法和我個人的 ...

2023年1月9日—並以排名和表格方式呈現10款Ptt、Dcard、Mobile01評價非常高並且推薦的人氣鑄鐵鍋。而且連價格比較及購買方式都幫你列的清清楚楚，讓你再也不怕買貴了。

2022年8月30日—本篇文章會從一個上班族自炊晚餐的角度帶入，文很冗長，圖也很多從購入第一個鑄鐵鍋起約1.5年左右，陸續添購了以下：-柳宗理南部鐵器雙耳淺 ...

大古鑄鐵鍋ptt：Re:[問題]鑄鐵鍋的差異-看板...，手上幾個無琺瑯鑄鐵鍋，有lodge的，也有在美國amazon和walmart買的便宜牌子，還有在ebay上標到的木柄老鑄鐵鍋（鍋底 ...

2023年6月30日—如題小弟昨天新買到貨一個鑄鐵鍋，給induction爐用的昨天熱油下鍋後，第一個煎雞腿排上色效果比一般的不沾鍋好很多，但是很沾用完之後一堆黏著刷不掉 ...

2017年5月23日—超火煎魚煎到一半來發文之前我媽買一個鑄鐵鍋說買3XXX我覺的超白癡但他一直說什麼很有名現在都不用不沾鍋怕什麼鐵弗龍想說我來用看看ㄇㄉ幹他媽超難用 ...

2023年11月26日—最近LC在黑五特價，原價上萬的現在幾千就買得到，有點心動。但是又發現康寧也有出琺瑯鑄鐵鍋，價格是LC特價後的一半不到。很猶豫到底有沒有必要買 ...

2022年9月20日—老婆昨天去勘查露營地回程時發現有位老頭開著摩托檔車單桿營帳跟老式篝火架邊喝啤酒邊用鑄鐵煎鍋煎牛排感覺像是在咖啡廣告才看的到的場景還邀她試吃 ...

2022年9月20日—昨晚用洗碗機把staub鑄鐵鍋洗乾淨後發現底部還是有一點點焦掉的東西於是就把鑄鐵鍋裝一點小蘇打水想用小火煮掉底部燒焦的東西結果金魚腦，一時忘了就跑去 ...