＜橄欖樹輕食館＞清水橄欖樹輕食館，環境簡單舒適、餐點有誠意（已結束營業 ... 2024

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（該店已經結束營業，轉型作為專做外燴的店家）

每次到了幾個重要的節日，大家就會煩惱：「要吃什麼啊？」

其實我對清水還真的很不熟，清水一帶的簡餐店似乎也不多，

後來嫂嫂說橄欖樹輕食店的環境似乎不錯，目前用餐也有一些折扣，所以就提早一週去聚聚慶祝母親節。

橄欖樹用餐空間其實很大，店內沒什麼太多裝潢，冷氣也很豪邁的開著，

當天其實客人不少，我就沒拍店內太多照片，其實在入口處的左側有個「玩具區」，

地板上放了一些孩子們的玩具，所以不少小朋友會在那個區塊玩樂。

餐廳分成兩大塊，中間用書報架隔著，放了不少雜誌書刊，尾端的那一側則有自助醬料跟飲料區。

橄欖樹餐點以簡餐為主，有定食、輕食、小火鍋、炸物、飲料..等等。

價位上來說，就是簡餐店的價格，我在北部住習慣了就覺得這價格其實就是一般簡餐店的定價，

不過對住清水習慣的家人來說，這裡簡餐的價位應該算高嚕！

（應該說，我家人平常不太外食，一頓一兩百的簡餐對他們來說就是消費比較高了）

（菜單給大家參考）

以小火鍋來說，橄欖樹的選項算多了，除了一般小火鍋，還有龍蝦風味鍋、皮蛋鍋、酸辣海鮮鍋…等等，

感覺小火鍋應該頗具特色。

不過這裡雖然是輕食風，但是少了我想要的…鬆餅啊!!!!

看了菜單就是以簡餐、鹹食為主，沒有什麼甜點可以選擇。

（月亮蝦餅／80元）

因為當天有小朋友，再加上難得出來用餐，就點了幾分炸物讓孩子享用，大人也墊墊肚子。

當服務員送上這盤東西炸物，說是「月亮蝦餅」的時候，其實心中蠻疑惑的，

第一次看到小三角形狀的月亮蝦餅啊！

其實內容就是海鮮漿去炸，跟「月亮蝦餅」口感不會差異太大，是形狀差很多………還好搭配酸甜醬還是十分美味。

（黃金豆腐／70元）

（炸四喜盤／230元）

炸四喜盤還用甜點的架子裝，總共四種炸物，有玉米布丁酥、辣味的炸雞..

（四喜盤）

炸薯條跟原味的炸雞。

（卡拉蝦球／80元）

炸物看起來雖然普普通通，但是不得不說炸的火侯、去油的細心都有了，

整個炸物吃起來完全就是不油膩、沒有油耗味，

雖然是很簡單的料理，但是該注意的細節還是蠻用心的，

幾款炸物吃起來我個人都很喜歡，其中卡拉蝦球裡面真的吃得到蝦仁，外面的脆米炸過後更顯酥脆，很好吃。

（石頭火鍋／原價250元／打折後198元）

一般簡餐店比較少提供這種要炒的石頭火鍋，

點了餐之後，服務生就會把迷你石頭火鍋準備好，現場加熱拌炒肉至半熟後，加入高湯。

其實這種炒過的石頭火鍋特別香，我個人也很愛這一類型的火鍋，

在板橋有家石頭火鍋就很好吃－「鍋士無雙」，搭配特調的沙茶醬真的很讚。

橄欖樹的小火鍋菜盤還算豐盛新鮮，也蠻多樣的。

值得一提的是，這裡提供的米飯都是白米混了黑米去煮，感覺相當營養健康，

光從炸物去油很徹底還有提供混了黑米的白米飯，我就覺得這裡的廚師應該是很用心的。

這裡的火鍋讓我媽媽吃的相當滿意，我喝了一下湯頭，高湯不會太鹹，搭配蔬菜、各式火鍋料下去煮剛剛好，

蔬菜種類也給的算多，頗讓人食指大動！

（日式炸豬排飯／原價240元／折扣後190元）

其實看到日式炸豬排飯，我第一眼就很擔心豬排會過老，因為炸豬排的顏色似乎深了點。

而且，加了沙拉與玉米的炸豬排，似乎應該是台式的炸豬排吧，勉強跟日式沾上邊的應該是外層採用麵包粉？

不過吃了一口，怕過老的疑慮就一掃而空了，這豬排比我想像中的美味多了，

除了不油膩之外，外酥內嫩，即便是很「台味」的有滿滿沙拉，但是他是好吃的豬排啊啊！

而且厚度也及格了，這豬排吃起來讓我充滿滿足啊~~

在橄欖樹，只有黑米飯可以選擇，沒有白米!!!!!!!!其實吃起來也跟白米飯差不多啦，只是養分差很多~

配菜的部分，在水煮花椰菜跟蘿蔔下面，還有芹菜炒豆干，一整個很家常，

不過整體來說我是挺滿意這道餐點的。

附湯的部分雖然是很簡單的海帶湯，但是海帶跟蛋花很足呢！

（加州田園雞腿飯／原價240元／打折後190元）