阿忠料理 【三多商圈】阿忠海產料理的食記、菜單價位、電話地址|高雄...,【作家帶路吃高雄6】早餐必吃阿忠的終極虱目魚料理搭配...,【高雄】阿忠海產店老招牌海產店!新鮮美味吃得到!食尚玩家就...,【高雄】高雄美食：國賓大飯店粵菜廳、阿忠海產料理餐廳...,台南土城阿忠螃蟹專賣（府城蟳禮）-首頁|Facebook,忠海鮮料理-首頁|Facebook,忠海鮮料理|Pingtungshih-餐廳,阿忠料理中華新店-Kaohsiung,Taiwan-SeafoodRestaurant,阿忠料理中華新店-Kaohsiung,Taiwan-SeafoodRestaurant...,阿忠海產新鮮海產之外還有道地古早味手路菜｜高雄美食海產,阿...
阿忠海產
說起聚餐，很常走海鮮餐廳，阿忠海產也是常去吃的一家
每家各有不同特色，輪流吃也不會膩
阿忠海產除了新鮮海產還有一些很道地的古早味手路菜，懷念的味道，也是特色之一
已經有三十多年的阿忠海產料理，老闆是嘉義同鄉，原是鹽埕區老店，後來搬到中華五路、新光路口
以喜宴、外燴、台菜、海鮮為主，可依據人數多為客人配菜
從大遠百捷運站走路過來大約5分鐘，我們都是搭捷運來，畢竟聚餐難免小酌，散步一下很ok
入門處有生猛海鮮區可點菜
一樓有圓桌與方桌
二樓有包廂，我們都是在二樓用餐，這回是麒麟廳
小菜
滷豆干花生 & 醃鹹蜆仔 & 涼拌毛豆莢
飽滿大粒滋味都好，是吃了會ㄕㄨㄚˋ嘴那種
三色拼盤
生魚片、烏魚子、涼竹筍
新鮮、厚片、大片
旁邊特別準備了一小碟紫蘇葉來包生魚片，因為有個來自澎湖的喜歡這樣的吃法，有不同的滋味
魚翅雞湯
這一鍋料滿滿，真的很實在
除了魚翅還有香菇，湯頭非常好喝，雞肉已燉到軟爛好入口
這碗一看就知道我愛吃什麼了XD
蒜頭沙蝦
沙蝦肉質清甜十分有口感
海魚五柳汁 古早味十足
五柳枝或稱五柳魚，源自中國閩菜系列，在台已有百年以上歷史，也是台灣傳統宴客菜，充滿濃濃古早味
配料豐富的魚料理所謂的「五柳」，是指魚上的多種配料，以這條大魚被覆蓋滿滿來看當然不只5種
吃起來魚肉細緻，酸甜調味剛剛好， 鮮味不在話下，是道開胃又下飯的菜色，不過沒有飯那就喝酒吧
我的等級只有白酒和紅酒，老公喝威士忌
<喝酒不開車，開車不喝酒>
碳烤花枝
肉質厚實彈Q有嚼勁，越嚼越香，份量也十足
避風塘軟殼蟹
香酥裹上麵衣後炸得酥脆，香酥口感，帶有自然的海味鮮
麻油雞油飯
滿滿的薑片與雞肉，香氣撲鼻令人食指大動，一碗吃完再來一碗，料多實在
只可惜了這回搭配的古早脆瓜脆度不太夠
西瓜綿龍膽石斑湯
西瓜綿是台南一帶特有的西瓜醃漬品，類似醬瓜或鹹菜，當地人稱為「西瓜綿仔」
綿仔是「小」的意思，西瓜綿仔就是以小西瓜製作而成
炎炎夏日，酸酸的西瓜綿煮湯好開胃， 龍膽石斑肉質鮮甜細嫩、緊緻彈牙又富膠質，這一道也很讚
干貝牛蒡絲
干貝反而變成配角，因有人說牛蒡是餅乾，不僅不油膩吃起來脆又香，是配酒好菜
八寶丸
這道是招待，紮實有口感的八寶丸也是師傅的手路菜呢
水果
西瓜和芭樂雙拼，清甜好吃
這一餐有好幾道是古早味手路菜，隔幾個月吃一回，吃懷念的味道，大家都ㄜ樂
2019/7
愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食
阿忠海產
地址：高雄市前鎮區中華五路1468號
電話：07-537-0227
時間：11:30-14:00，17:30-22:00
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2014年6月6日—阿忠海產料理餐廳·地址：高雄市前鎮區中華五路1468號·電話：07-5370227(建議訂位)·營業時間：11點半~14點/17點半~22點·無服務費.
阿忠料理中華新店,Kaohsiung,Taiwan.366likes·5803werehere.SeafoodRestaurant.
2020年7月17日—【高雄】高雄美食：國賓大飯店粵菜廳、阿忠海產料理餐廳－105年高屏旅行.2032.
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已經有三十多年的阿忠海產料理，老闆是嘉義同鄉，原是鹽埕區老店，後來搬到中華五路、新光路口.以喜宴、外燴、台菜、海鮮為主，可依據人數多為客人配菜.
2014年6月6日—阿忠海產料理，以喜宴、外燴、台菜、海鮮為主，.店家可依用餐人數多寡幫客人配菜，.老闆蔡金獅來自嘉義，.原是日本料理師傅，擁有對海鮮的專業，.
阿忠料理中華新店,Kaohsiung,Taiwan.404likes·2talkingaboutthis·5990werehere.SeafoodRestaurant.
2021年10月30日—專做日本線高級團的：晴日旅行社團隊～今日結束員工登山行程後蒞臨本店用餐；豐盛美味的桌菜就在阿忠熱炒海鮮料理，歡迎提前來電預約。❤️.
阿忠熱炒海鮮料理官網,Taipei,Taiwan.245likes·505werehere.營業時間：17:00～凌晨1:00（每週二公休）地址：台北市八德路四段192號電話：02-27422299.
2014年6月6日—...前鎮區的網友推薦餐廳，地址:高雄市前鎮區中華五路1468號，訂位電話:075370227，均消價位:$600,原鹽埕三十多年老店新搬遷阿忠海產料理餐廳~.
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