三重大碗也肉粽 「三重古早味南北粽」情報資訊整理-食在北台灣,「粽」望所歸老字號最飄香,「粽」望所歸老字號最飄香-今周刊,三重‧大碗也-PINKSANNIE。品客仙妮,三重‧大碗也-PINKSANNIE。品客仙妮-痞客邦,三重‧大碗也@PINKSANNIE。品客仙妮::痞客邦::,三重‧大碗也@PINKSANNIE。品客仙妮::痞客邦大碗也肉粽,三重大碗油飯Page1::美食跟我走Blog,三重大碗油飯肉粽,三重市場人氣南北粽(老闆:蔡建宏)|非凡大探索...,南部粽、北部粽好難抉擇!特搜5家臺北人「從小吃到大」的道...,台北大碗也,大碗也,大碗也油飯肉粽,大碗也油飯肉粽-非凡新聞,大碗油飯,大碗油...
文字/Yahoo奇摩旅遊編輯部,圖片來源/Instagram
每逢端午節,又是一年一度「南北粽大戰」時間~到底南部粽、北部粽有什麼差別?簡單來說,北部粽會將半熟的米包裹著豬肉、滷蛋、蝦米等配料下去蒸熟;味道濃郁且粒粒分明。相較之下,南部粽則是將生糯米包裹瘦肉、蛋黃、紅蔥頭等配料後用水煮熟;口味清淡且米較軟爛。
不管你支持南部粽還北部粽,或其實你最愛潮州粽~小編都要誠意推薦這5家在臺北人心中無可取代的「家鄉味」,難得端午節就別管什麼熱量了,肉粽吃好吃滿才是正解!
5家讓臺北人心心念念的「家鄉味」肉粽(圖片來源/yahoo知識庫)
王記府城肉粽
王記府城的招牌是南部粽,目前全台有多家連鎖店;嘴饞想吃的時候相當方便。店裡除了賣各式肉粽,也可搭配魚丸湯、碗粿或是麵線一起吃。最受好評的南部粽,蒸得軟爛的糯米搭配豬肉、栗子、蛋黃等經典配料,口感綿密、黏性十足;再淋上蒜泥及花生粉,就是令人滿意的一餐。
電話:(02)2731-6647
地址:台北市松山區八德路二段374號(總店)
營業時間:10:00-03:00
(圖片來源/shiho_xx)
(圖片來源/tobeytoh)
(圖片來源/tomokeke1126)
大樹下雪子肉粽
雪子肉粽是台北深坑的在地老店,營業時間已超過36年。雪子早期以北部粽起家,以油飯包裹瘦肉、芋頭、筍乾等配料蒸熟,是在地的排隊美食。後來為拓展客群,也開始用生米、三層肉及蛋黃製作南部粽,據傳日銷最高可達1000顆!下次逛深坑老街的時候,不妨順道過去嚐嚐囉。
電話:(02)2662-9882
地址:新北市深坑區深坑老街153號
營業時間:週一至週五 10:00-17:00;週六週日08:00-21:00
(圖片來源/king_enwang56)
阿欉大橋頭肉粽
阿欉肉粽就位於捷運大橋頭站附近,在地經營超過60年;是傳承兩代的古早好味道。他們的招牌北部粽以油飯包裹五花肉、鹹蛋黃、香菇和栗子,鹹中帶甜的好滋味再配上一碗大骨魚丸湯,完全就是必吃組合!阿欉肉粽還曾因排隊人潮太多造成交通大亂,讓廣播主持人宣導「先別來買」的趣事。
電話:(02)2597-5779
地址:台北市延平北路三段19號之1(延三夜市)
營業時間:週一至日16:00-0:00
(圖片來源/zombiezora)
(圖片來源/s.yolk)
(圖片來源/uyo333)
阿桐阿寶四神湯
阿桐阿寶四神湯位於台北市大同區,捷運雙連站走出去幾分鐘就能看到它顯眼的紅色招牌。阿桐阿寶的招牌就是北部粽:豬肉片、鹹蛋黃、香菇等內餡,蒸熟後米粒軟Q有嚼勁;再淋上醬油、甜辣醬及五香粉,搭配一碗香醇多料的四神湯~真想立刻衝去吃上一碗啊!
電話:(02)2557-6926
地址:台北市民生西路153號
營業時間:週一至週日11:00-05:00
(圖片來源/apiaochen1981)
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(圖片來源/imnaka)
(圖片來源/17eat.17)
(圖片來源/jiankaichen)
大碗也肉粽
大碗也藏身於新北三重的力行市場,是在地人每到端午節必排隊搶購的美味;預購的肉粽還規定到市場自取,因為粽子的口感實在名不虛傳~大碗也的北部粽包裹著蛋黃、土豆、蝦仁及胛心肉,用蒸的方式逼出食材精華及誘人香味。如果你比較偏好南部粽,大碗也也能滿足你的需求!
電話:0937-862553
地址:新北市三重區力行路一段38巷7號(力行市場口)
營業時間: 週一公休,週二到日07:00-13:00(端午節前兩週無公休)
(圖片來源/nian8163)
位於三重力行市場的台北大碗也,是新北在地人才知道的傳統美味,端午節前人潮絡繹不絕,預定還必須自取,只因其粽子口感名不虛傳,老闆娘品質掛保證的北部粽,用蛋黃、香菇 ...
大碗也油飯肉粽.0937-862-553.蔡建宏.新北市三重區力行路一段38巷7號對面(力行市場口).07:00~13:00(賣完為止).周一公休.南部粽$55~$60元北部粽$50~$60元 ...
端午節即將到來,你是否也在尋找好吃的肉粽呢??在新北三重的力行市場,就有一攤排隊肉粽,.吃過的人都讚不絕口,越吃越想再吃...這次,趕緊來嘗看看,好吃的肉 ...
她特別強調,將鹼粽放在冰箱冷藏3天,鹼粽的質感更緊實彈Q,口感最好。「每到端午,家裡冰箱往往少不了這家位於三重菜市場裡肉粽攤的粽子,因為這裡的北部粽像極 ...
銷魂的三層肉,我的肉有兩塊,一肥一瘦,剛好我喜歡肥的。瘦的也不會太柴,魯的剛剛好!不過媽媽的粽子卻是瘦肉,而且只有一塊,sad。
2013年5月30日—新北市三重區力行市場擺攤的大碗也油飯,有著讓人津津樂道的好吃北部粽。...拌在肉粽裡的油蔥與滷汁也很費工,僅用新鮮現剝的紅蔥頭,讓香氣自然 ...
食在北台灣「三重古早味南北粽」相關資訊整理-大碗也油飯肉粽.0937-862-553.蔡建宏.新北市三重區力行路一段38巷7號對面(力行市場口).07:00~13:00(賣完為止).
大碗也油飯肉粽是獲得網友評鑑為4.5顆星的其他小吃,網友特別推薦的有:油飯等。大碗也油飯肉粽位於新北市三重區力行路一段38巷2號,是小吃的其他小吃。
大碗油飯肉粽-地址:新北市三重區力行路一段38巷7號對面(力行市場口)。推薦:南部粽、北部粽。非凡大探索,超人氣美食.
大碗也油飯肉粽.0937-862-553.蔡建宏.新北市三重區力行路一段38巷7號對面(力行市場口).07:00~13:00(賣完為止).周一公休.南部粽$55~$60元北部粽$50~$60元 ...
大家中午吃什麼呢我來推薦三重好吃的兩款北部粽#太順肉粽#大碗肉粽你喜歡吃...大碗油飯嘛會繼續堅持對傳統古早味的做法,希望來共阮買的人客嘛會使攏感受著這 ...
2009年5月19日—銷魂的三層肉,我的肉有兩塊,一肥一瘦,剛好我喜歡肥的。瘦的也不會太柴,魯的剛剛好!不過媽媽的粽子卻是瘦肉,而且只有一塊,sad。
2013年5月30日—新北市三重區力行市場擺攤的大碗也油飯,有著讓人津津樂道的好吃北部粽。...拌在肉粽裡的油蔥與滷汁也很費工,僅用新鮮現剝的紅蔥頭,讓香氣自然且 ...
推薦:南部粽、北部粽。非凡大探索,超人氣美食....大碗也油飯肉粽.0937-862-553.蔡建宏.新北市三重區力行路一段38巷7號對面(力行市場口).07:00~13:00(賣完為止).
2019年6月3日—店裡除了賣各式肉粽,也可搭配魚丸湯、碗粿或是麵線一起吃。最受好評的南部粽,蒸得軟爛的糯米搭配豬肉、栗子、蛋黃等經典配料,口感綿密、...
大碗也油飯肉粽.0937-862-553.蔡建宏.新北市三重區力行路一段38巷7號對面(力行市場口).07:00~ ...
大碗油飯肉粽情報,大碗也油飯肉粽.0937-862-553.蔡建宏.新北市三重區力行路一段38巷7號對面(力行市場口).07:00~13:00(賣完為止).周一公休.南部粽$55~$60元 ...
2009年5月19日—不過媽媽的粽子卻是瘦肉,而且只有一塊,sad。另一塊肉,他是肥瘦各半,好吃!蛋黃,要拍的時候被我弄散了。不過蛋黃很新鮮,沒有操臭味(台語)。另外還 ...
2024年2月17日—在三重區,怎樣搭公共交通去大碗也油飯肉粽·巴士:227232806板橋後站815933·地鐵:中和新蘆線·Taxi計程車:Uber ...
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2021年4月24日—大碗油飯呈現出來的誘惑魔力-同時➡➡也別忘了ㄛ~~大碗油飯~~~它......不只是一個油飯攤位它......更是排隊肉粽的代表喔先賣個 ...
新北市三重區力行路一段38巷2號(市場入口).07:00-13:00.(週一店休).南部粽40元,北部粽45元,紅豆鹼粽20元.同集店家.阿欉大橋頭肉粽·香香肉粽 ...