＜哥倫比亞咖啡豆分級＞【咖啡分級介紹】知道精品咖啡中各種英文的含義嗎？一次搞懂 ... 2024

2016年8月15日—分級的依據有哪些...常見用來劃分咖啡豆等級的依據，包括豆子本身體積的大小，豆子的形狀、顏色或硬度，瑕疵缺損的比率，海拔高度，出產地區，品種，處理 ...

咖啡豆袋上印著Supremo或AA字樣並不罕見，但這些標籤真正代表的意思的是什麼？你會不會考慮Excelso或AB這些被定義成比較低階等級的咖啡？本文我們來看看分級的實際 ...

咖啡豆各產區品質分級一次讓你知·Grade1(第一級):為日曬、水洗最高級·Grade2(第二級):產區水洗豆標準級·Grade3(第三級):產區日曬豆最高級·Grade4(第四級):日曬 ...

哥倫比亞咖啡的分級法哥倫比亞的咖啡分為Supremo、Excelso、Extra等之3級以Supremo為最高級；次者為Extra...然而即使是最高等級的咖啡豆，也未必會好喝。

分級和分類：雖然咖啡豆尺寸大小比例都差不多，但是在做咖啡豆的分級和分類時，首先仍以咖啡豆之大小和色澤深淺來判別。...SHB：為生長在海拔4,500～5000英呎者，其咖啡豆 ...

2018年1月12日—商業分級：Maragogype,Supremo,ExcelsoandUGQ.精品分級：GradeAA,GradeA,SpecialGrade.每個等級在豆體大小和下次度上都有具體的 ...

2020年10月5日—許多公司或平台還會加上處理方式（日曬/水洗/蜜處理）以及莊園等訊息。NO.2哥倫比亞.-按豆目大小分級.等級,Grade.

2016年7月15日—即豆體的長寬（大小），哥倫比亞以「豆大就是美」為宗旨，分級時以目為單位，18目以上（約0.7cm）為Supremo，以下為Excelso。（目代表咖啡豆的 ...

咖啡豆各產區品質分級一次讓你知·Grade1(第一級):為日曬、水洗最高級·Grade2(第二級):產區水洗豆標準級·Grade3(第三級):產區日曬豆最高級·Grade4(第四級):日曬 ...

2020年9月15日—SCA精品咖啡協會（SpecialtyCoffeeAssociation）針對咖啡豆的分級有一...哥倫比亞的分級方式較為特殊，由於哥倫比亞咖啡區有分為商業豆及精品豆， ...

2021年4月13日—哥倫比亞的咖啡豆以咖啡豆大小來做分級–特選級（Supremo）為最高等級，大小為17目以上；上選級（Excelso）則次之，而大小為14~16目；若要入選為精品咖啡 ...

2020年6月21日—各國分級制度.肯亞;衣索比亞;哥倫比亞;巴西;中南美洲;瓜地馬拉;哥斯大黎加.為什麼越高海拔等級越高？咖啡豆越貴越好？

哥倫比亞咖啡分級區分為商業豆和精品豆。商業豆是以大小作為分級的指標，分為Supremo、Excelso以及Extra三種等級。其中要注意Excelso是商人為了成本考量 ...