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2017年3月12日—POINT2冷水下鍋煮.牛肉本身因為肌肉組織纖維較多，不容易煮爛，若直接放入高溫的水中，會讓表面的蛋白質凝固 ...
2020年5月18日—快來一起學做這道料理吧！＜清燉牛肉湯＞材料：4人份.1.牛肋條720g（牛腩需要燉煮 ...
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