永貞霸味薑母鴨 [食記]永和-霸味薑母鴨-Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。-痞客邦,【台北】永和霸味薑母鴨。冬天的好朋友@...-隨意窩,【食記】新北市。永和區：霸味薑母鴨(永貞店)＠平價好吃使用...,帝王食補永貞店｜永和薑母鴨．二訪37年老店冬令進補養生鍋物...,新北市-永和區-霸味薑母鴨永貞店-海爸的隨興紀錄,新北市-永和區-霸味薑母鴨永貞店-窩客島,新北市-永和區-霸味薑母鴨永貞店-海爸的隨興紀錄-udn部落格,新北市-永和區-霸味薑母鴨永貞店@海爸的隨興紀錄::痞客邦::,永和霸味薑母鴨永亨店-Facebook,永貞霸味薑母鴨-索尼肚子一直很餓,永貞霸味薑母...
今天跟友人吃完雲禾火鍋之後
去找長輩喝個老人茶陪長輩聊天
以為可以喝個茶稀釋一下剛剛火鍋的熱量
卻突然被告知今天立冬 等下一起去吃薑母鴨
媽呀 我的肚子......
永貞霸面薑母鴨
地址:234新北市永和區永貞路330號
電話:(02)8660-2057
營業時間:17:00~03:00
永貞霸面薑母鴨離捷運永安市場站不遠
有聽說這家老闆很有趣
會邊炒鴨肉邊喝啤酒
喝醉了就會亂送食材給客人
不過今天我們只遇到他喝醉睡車裡
圖中小平頭的就是有趣的老闆
是說今天很熱耶
大家也都穿著短袖
吃完會不會中暑啊
我光看在店外面燒的炭我就有點蒸發了
ㄑ
菜單
三人一份不嫌少 五人二份恰恰好
可是我們現在戰鬥力很低耶
可以多加一句吃飽的人來喝湯就好
桌上都有腐乳醬
愛吃辣的可另加辣椒醬油
整鍋炭火先送上來 午告修
炭火唯一的壞處就是無法調整火力
加上大電扇猛吹 整個大發爐
今天又是個大熱天
愈吃愈熱啊啊啊
上鍋囉
店家已把我們點的一些食材放入鍋中
薑母鴨 $280(份)
豆皮 $40(份)
沒一會就開始滾了
炭火真的很大
高麗菜 $100(份)
爽脆清甜
我不喜歡把青菜煮太久
稍微燙一下的口感比較好吃
茼蒿 $100(份)
下鍋就沒剩多少的感覺
難怪古時候的老婆被揍哈哈哈哈
米血糕 $40(份)
糯米混鴨血 口感真的不錯
在薑母鴨湯頭熬煮之後真的很好吃
不知道歪國人在害怕什麼
鴨心 $50(份)
用撈網下鍋涮一下時間
不用太久略帶粉紅色澤就可以撈起來吃了
內藏只要新鮮就是好吃
鴨腸 $50(份)
也不需煮太久
沾醬吃很有味道
又脆又有咬勁
麵線 $30(份)
意外的還不錯吃
麵線吃起來很有咬勁
伴著油蔥的醬汁吃起來很香
一開始就跟豆皮在鍋內滾的鴨肉丸 $50(份)
口感不錯 淡淡的鴨肉香 好像每次都必點
也是一開始就在滾的玉米筍 $50(份)
跟薑母鴨好搭配好吃
煮了一會還是保有脆度
鍋底也壓不住的淡淡玉米香
覺得也是必點
鴨肉
不老不韌 鴨皮超Q彈
咬勁剛剛好
真希望有鴨肉吃到飽的店家啊
店家在加湯的時候都會送上鍋內煮熟的杏鮑菇
可以請喝醉的老闆多送點鴨肉嗎 哈哈
煮到後面湯真的愈聞愈香
可是我真的再也吃不下了
永貞霸味雖然沒有三重總店人潮那麼可怕
但天氣冷常常也是ㄧ位難求
冬天就是要吃熱騰騰的鍋物啦
如果想補補身體 這家薑母鴨是不錯的選擇
2021年3月1日—霸味薑母鴨（永和永貞店）Add:台北縣永和市永貞路330號Tel:(02)8660-2143營業時間：5:00pm~3:00am---這天天氣突然變得很冷，結束了吳尼.
這家位於永和永貞路的霸味薑母鴨!是我在中永和一帶!吃的最為習慣的一家!這家湯頭溫順酒味不會太重 ...
【食記】新北市。永和區：霸味薑母鴨(永貞店)＠平價好吃使用紅面鴨，而且加料不加價.新北美食wisely2013年05月03日0 ...
2018年12月6日—今年暖冬，12月能穿短袖的日子還是要吃薑母鴨啊！二訪帝王食補依舊好好吃▽2018/12/14刊登於奇摩首頁吃喝玩樂版▽帝王食補永貞店交通方式帝王食補全 ...
2022年2月20日—海媽最近被友人吃薑母鴨的貼文燒到決定帶兩小來去體驗一下薑母鴨霸味薑母鴨永貞店(新北市永和區永貞路330號)這兒不好停車(雖然路邊有停車格但很難碰 ...
2017年2月20日—海媽最近被友人吃薑母鴨的貼文燒到決定帶兩小來去體驗一下薑母鴨霸味薑母鴨永貞店(新北市永和區永貞路330號)這兒不好停車(雖然路邊有停車格但很難碰 ...
2017年2月20日—海媽最近被友人吃薑母鴨的貼文燒到決定帶兩小來去體驗一下薑母鴨霸味薑母鴨永貞店(新北市永和區永貞路330號)這兒不好停車(雖然路邊有停車格但很難碰 ...
2021年2月20日—海媽最近被友人吃薑母鴨的貼文燒到決定帶兩小來去體驗一下薑母鴨霸味薑母鴨永貞店(新北市永和區永貞路330號)這兒不好停車(雖然路邊有停車格但很難碰 ...
永和霸味薑母鴨永亨店·Page·TaiwaneseRestaurant·新北市永和區永亨路121號,Xinbei,Taiwan·+886229294033·Closednow·Rating·4.2(515Reviews)·SeeMore ...
2021年11月9日—永貞霸面薑母鴨.地址:234新北市永和區永貞路330號.電話:(02)8660-2057.營業時間:17:00~03:00.永貞霸面薑母鴨離捷運永安市場站不遠.
霸味薑母鴨(永和永貞店)(331篇食記)位於新北市永和區屬於樂華夜市商圈靠近捷運永安市場站，地址：新北市永和區永貞路3...電話：02-8...【【新北三重】霸味薑母 ...
霸味薑母鴨(永和永貞店)(270篇食記)位於新北市永和區屬於樂華夜市商圈靠近捷運永安市場站，地址：新北市永和區永貞路3...電話：02-8...【食記新北市三重區霸味薑母 ...
2013年5月3日—如果愛吃藥膳食補火鍋的朋友，Wisely還滿推薦來這家霸味薑母鴨來嚐嚐。霸味薑母鴨(永和永貞店)地址：新北市永和區永貞路330號
【霸味薑母鴨--永和永貞店】.中華時報推薦優良店家.超值好吃暖身進補美食.受不了這種冷天，一起去吃薑母鴨來暖暖身！！在永和有一間只要一入秋就高朋滿座的霸味薑 ...
2013年5月2日—霸味薑母鴨永貞店(966則評論與照片)網友評分:4.1分。霸味薑母鴨永貞店是位於新北永和區的網友推薦餐廳，地址:新北市永和區永貞路330號， ...
霸味薑母鴨永貞店(1則評價)網友評分:4.2分。霸味薑母鴨永貞店是位於新北市永和區的網友推薦餐廳，地址:新北市永和區永貞路330號，訂位電話:0286602057， ...
開放的空間，拉近彼此距離的矮桌，熱絡的氣氛、又能補身活血，是個適合呼朋喚友，冬令進補的好所在！現炒的新鮮鴨肉，招牌麵線，濃縮鴨肉精華的鴨肉丸，均衡營養的花椰菜，重點還有超~~~甜玉米，更是必點不可錯...
地址：新北市三重區忠孝路三段67號
電話：02-2988-2275