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油小孩養了一個很愛吃麵食的屁孩
今天去踩林口的新麵店,跟著來去看看吧。
好店店名:甄麵食館
電話:02-2608-7531
地址:新北市林口區文化三路一段455號
這裡只有賣麵食,想吃飯的看倌請繞道嚕!
店家在送上菜單時特別提醒所有餐點都是現點現做大家要稍等一下喔!!
油小孩懂.。。好吃的等待是值得的對吧~且現做的不是加工微波才是最美味的嚕~
很簡單的選項,但上菜在冰櫃裡到是有不少選項,
點完餐等出餐時隔壁桌竟然坐了老外,偷聽他們聊天的過程得知他們是熟客,常常都來,
就讓我愈來愈期待等下拿到的餐點啦~~~
叮叮叮,伯伯出餐來嚕!!首先上場的是「大滷湯餃」-價值90元大洋。
料很豐富,有蛋、木耳、小白菜、紅蘿蔔, 些許的蔥點綴著,
開吃嚕開吃了,水餃咬下去。。。皮好好吃喔,很有麵粉香的Q感,
內餡是有味道的不用沾醬油也很好吃,
至於紮實度到是普通,還是有些許鬆鬆,但不影響整個入口的口感,
湯是屬於清淡型,不是重口味的那種,若重鹹的看倌可能要自己加胡椒粉了喔!
小菜「涼拌小黃瓜」價值40元大洋
說真的份量真的不多,但他的味道你們有機會一定要來試試
他和一般麵店的小菜不同是用真的檸檬去調味的,好好吃喔~胖仔可是一個人幾乎吃了整盤
媽媽只有那一小條的試味。。
小菜「豬耳朵」價值40元大洋,清淡的口感但骨的部份可是很脆很好吃
耳朵都會有點油,但這個切片刀法讓你一點都不會覺得是吃在油脂的地方
好好吃喔~天啊~~小菜讓油小孩很滿意~
最後是「餛餫麵」價值85大大洋
餛餫湯是採用肉燥加上油蔥的方式來呈現,雖然油蔥是油小孩最不愛的
但這湯喝起來有油蔥香沒有油蔥的油膩感,
麵是有點像那種手工拉麵口感,比一般的麵體再粗一點
我家兩位男士都是粗麵的愛好者,對這麵體可是讚不絕口,口感很有咬勁,
這回的試吃行動算是很滿意,讓油小孩會想再回訪的一間好店
以上純屬油小孩個人口感的分享
好吃不好吃是個人口感而定,各位看倌還是自行前往品噹才是最準的喔!!
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