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... 專業知識圖像化，介紹了彰化有名的小吃[肉圓] 的由來，並且也介紹了因為天氣炎熱，為了讓大家更有胃口，而研發出來的產品[涼圓]，其實也就是今日林家涼圓的發展起源了!
02彰化涼圓...300元彰化美食小吃在地人推薦之旅[車路口肉羹][阿貞炸饅頭][南海茶道][彰化涼圓][珍...
2012年8月19日—今天就來自製彰化涼圓DIY一下，凱絲將自製過程拍下來紀錄，作為自己的筆記，順便分享給大家，希望大家在炎炎夏日，油價高漲的今日，也可在家DIY稍稍解饞。
2020年8月19日—涼圓是肉圓的一種嗎？聽說是作法不同，用蒸的取代炸的，較為費工費時。叫作涼圓不是沒有原因的，因為要吃 ...
2020年10月28日—彰化涼圓最大的特色，就是那Q彈無比又冰涼的外皮，搭配醬油、蒜泥提味鹹鹹甜甜的滋味，讓你一吃就停不下來！▽位在彰化市民權路上的人氣小吃「彰化涼圓 ...
【冰的肉圓！彰化人真的有降吃？已經賣了50年了你沒聽過嗎？】愛玩客詹姆士精華.愛玩客iWalker.愛玩客...
2019年2月3日—承襲北門口作法的阿三肉圓，微調出自己的風格，將外皮做得較薄，油炸後更香脆，也容易吸附大塊肉餡、鴨蛋的香氣，淋醬是美味功臣，除了鹹醬油、蒜汁，還 ...
將餡分成適當等份，揉成球後裹上麵糊蒸2-3分鐘，放入冰箱冰涼即可作法2材料:糖粉25g、樹薯粉50g、涼圓粉50g、冷水250g製作方法:1.
2016年4月26日—雞腿剁碎，但不需要太碎，可保留口感。加入醬油膏跟黑胡椒，再抓一點太白粉，醃漬至少3小時。...製做醬汁：混合所有醬汁材料，蒜泥除外。等柴.
2020年7月6日—彰化版會呈現琥珀色，是因為粉漿裡加了半發酵的在地白醬油），而嘉義的做法，則是雷同於平時常看到做粉粿的順序，生粉先和冷水拌勻，再沖進熱水中，因為生 ...
料理美食王教你做涼圓食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/...鹹蛋張媽媽秘方蛋黃出油...
2019.6.17錄影夏日清爽好滋味❝吃涼圓覓得好良緣❞ˇ晶瑩剔透的涼肉圓來囉～今晚～跟著美慧老師一起...
賺到了錢，卻因為應酬太多，孩子都不親了，相信這是許多爸爸們的掙扎。彰化這個爸爸，就選擇結束事業，回鄉接下家裡的...
3天前—...彰化涼圓第二代老闆林桐煌把口感改良得更好，每天至少熱銷200顆。涼圓外皮以番薯粉和大量水拌成，再用少許清醬油調色。有如果凍般的外皮，綿軟Q滑 ...