山東劉家牛肉麵 [台北。中正]劉山東牛肉麵(民國40年創)-真心部落-痞客邦,[永和美食近四號公園]劉家牛肉麵。清燉牛肉麵濃郁好湯頭!!!與...,【北車美食】劉山東牛肉麵．榮獲米其林必比登推介的70多年...,【台北】：劉山東牛肉麵邰智源大力推薦@波比看世界::痞客...,【台北美食】劉山東牛肉麵：70年的好味道，獲得米其林必比登...,【台北車站美食】劉山東牛肉麵米其林必比登-周花花,【台北車站美食】劉山東牛肉麵米其林必比登、邰智源邰哥推薦...,【台北車站美食】劉山東牛肉麵米其林必比登推介邰智源愛店...,【台北車站美食】劉山東牛肉麵，少數好吃的...
店名：劉山東牛肉麵
地址：台北市中正區開封街一段14巷2號（捷運台北車站步行9分鐘，google map[1]）營業時間：08:00-20:00（周日公休）電話：(02) 2311-3581推薦菜色：清燉牛肉麵
品嘗日期：2015/9
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以前高中在台北車站補習時，最期待的就是課餘返家前利用僅剩的時光到處亂逛，多年後考研究所又再度回到這附近補習，重拾課後閒晃的樂趣。幾年下來，走遍台北車站附近不少商家，但竟然都沒發現這附近的巷弄內藏了一家廣受好評的牛肉麵。
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劉山東牛肉麵創立於民國40年，算一算已有60多年歷史了，邰智源寫的《邰客好吃》一書中，對這可說是以「激推」來形容。到此捧場的客人相當多，尖峰時段得排隊才能入座。
來的時間有點晚了，熱門的小菜早已賣光，只剩下牛肉麵常見的蒜頭與酸菜當我們的配菜了。
清燉牛肉麵（130元）金黃的湯頭喝起來溫順甘甜，最深得我心的是肉片，薄嫩鮮甜好吃得不得了。粗麵條用的是筷子麵，口感紮實有勁道，相較於細麵更為熱門，我們點完後就沒啦。
紅燒牛肉湯（120元）紅燒口味的牛肉吃起來和前者相比，稍微澀口一點，咬到最後會有些肉屑塞在牙縫中。兩種風味各有忠實擁戴者，我們投清燉一票，分享給大家～
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2021年6月21日—意外上網得知永和有一家跟劉山東系出同門的牛肉麵店就在四號公園附近，怎麼可以不去嘗鮮呢xD△店家環境位於宜安路上一家小小的店面~大概只有5-6桌 ...
2023年8月23日—台北車站美食「劉山東牛肉麵」就位於開封街一段巷弄內，同為排隊名店的良品牛肉麵旁邊巷子裡，飄香70餘年的美味已傳承至第二代，還曾榮獲米其林必比登 ...
2021年2月6日—前提摘要這家牛肉麵店男友從小吃到大，算是極力推薦，我竟然也一試成主顧！每次在台北車站附近搭車，都會先走過來吃上一碗熱騰騰的牛肉麵再去搭車。
2022年3月7日—是很多人心中台北最好吃的清燉牛肉麵，我個人覺得加入店家自製蔭豉的吃法很是一絕！·劉山東牛肉麵·地址位在中正區開封街巷內，懷寧街、重慶南路中間.
2022年3月7日—台北車站、西門町一帶，有非常多厲害的牛肉麵老店開封街巷內這家30多年老字號《劉山東牛肉麵》，人氣名氣都相當響亮，更曾被米其林必比登、美食老饕 ...
2023年12月3日—劉山東牛肉麵店家資訊·劉山東小吃店·所在地址：台北市中正區開封街一段14巷2號·營業時間：08:00-20:00(週日公休)·店家電話：0223113581·FB粉絲團 ...
2022年5月27日—【台北車站美食】劉山東牛肉麵，少數好吃的米其林推薦(菜單)·小黃瓜$20/花生$20·花干$20·清燉牛肉麵$160·紅燒牛肉麵$160·排骨麵$140.
2022年4月22日—今天和朋友一起去了台北車站周邊巷弄這家民國四十年成立的劉山東牛肉麵，平日下午四點半去的時候雖然外面沒有排隊，但裡面已經坐了七成滿， ...
2019年5月19日—劉家山東牛肉麵是連續兩年2018和2019被米其林指南必比登推薦的餐廳，推薦觀點是「自1951年起，劉山東一直以其獨門食譜烹調牛肉麵。
天氣不好只能玩市區觀光，位在台北火車站旁小巷弄內的知名老店（成立於1951年），70％來客是外國觀光客，從排隊到吃完走出來，差不多要一場半程馬拉松的時間…
劉家山東牛肉麵,Taipei,Taiwan.2019likes·17talkingaboutthis·15252werehere.Localbusiness.
劉山東小吃店,Taipei,Taiwan.1147likes·5talkingaboutthis·1747werehere.清燉牛肉麵是本店招牌！茶色湯頭香醇順口，黃牛肉切片肉質細嫩，山東式.
劉山東小吃店，台北市。948個讚·3人正在談論這個·1731個打卡次。清燉牛肉麵是本店招牌！茶色湯頭香醇順口，黃牛肉切片肉質細嫩，山東式粗圓拉麵Q又略帶一點咬 ...
在台北車站附近的狹窄巷弄內，許多都會男女不辭排隊的辛勞，就是要吃碗曾榮獲米其林必比登推薦的牛肉麵。牛大骨熬煮的湯頭清爽甘甜，可依個人喜好自行加入佐料增添風味 ...
劉山東牛肉麵(10709則評論與照片)網友評分:4分。劉山東牛肉麵是位於台北中正區的網友推薦餐廳，地址:臺北市中正區開封街一段14巷2號，訂位電話:0223113581， ...
2019年5月5日—劉山東牛肉麵連續於2018、2019榮獲台北米其林必比登推薦，去年湊趣來個「8家必比登牛肉麵pk」，劉山東算是小驚喜，我滿喜歡這碗牛味濃郁、有自我個性 ...
2019年5月5日—劉山東牛肉麵連續於2018、2019榮獲台北米其林必比登推薦，這是一碗牛味濃郁、有自我個性的牛肉麵。以價位來說，湯頭不錯，牛肉小而美、充滿香氣，麵條 ...
劉山東牛肉麵;鄰近：,捷運台北車站(約400公尺)捷運台大醫院站(約500公尺);地址：,台北市中正區開封街一段14巷2號;電話：,0223113581;時間：,星期一:08:00 ...
2022年4月17日—台北車站有間牛肉麵很有名《劉山東牛肉麵》，早上八點就營業，在台北吃牛肉麵當早餐好像也不錯，劉山東牛肉麵以清燉牛肉麵聞名，據說老闆凌晨就準備熬 ...
劉山東陪我走過重考大學的美好歲月，即使大熱天來沒位子，我也不管別人的目光，就自個兒端一大碗清燉牛肉麵，蹲在對面的街口吃也心甘情願。」—邰智源.
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羽諾這天介紹的【劉山東牛肉麵】在開封街一段可說是很火紅的熱門美食之一連續20182019兩年都獲得米其林必比登推介也曾榮獲台北國際牛肉麵節的30大好店許多藝人及 ...
2023年8月4日—麵條選用山東粗圓拉麵，第一次吃的時候，口感特別Q彈有嚼勁，充分吸附湯汁。劉家牛肉麵店16牛肉湯除了以牛大骨進行熬煮，還加入黑糖，喝起來微甜，加入 ...