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這間《嘉賓鐵板燒》以前上下班的時候都會經過,用餐時間生意超好的,說真的~要不是看了格友的推薦,我們也不會想走進去,因為外表看起來有點low…XD
不過人家是靠實力而不是靠外觀取勝的,生意之好,想吃還不一定吃的到呢!
嘉賓鐵板燒
地址:台中市北屯區大連路一段12號
電話:(04)2295-6890
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:30
《嘉賓鐵板燒》位於大連路靠近中清路口,距離水湳市場很近,上面是黃色的扛棒,其實不是很明顯啦!
這天是因為要歸還小櫻桃抓周的東西所以到水湳附近,本來想吃網友推薦的一間小籠包,發現沒開…(殘念~)
經過《嘉賓鐵板燒》後想說碰碰運氣,車子有地方停的話就來吃吧!
看到這人潮沒有?超恐佈的…這還是”平日中午”哦!如果是假日的話想必更不得了…
我們大概等了15分鐘左右,終於被翻牌了,唷呼~
牆上有餐點可以參考,大概只要$120元起,其實都滿平價的,就算海陸全餐也只要 $340元…
我們各點一份套餐,再多點一個魚要給小櫻桃吃…
外帶和內用湯頭都自取…然後我發現這個湯不是只有清湯捏,居然還有蘿蔔和大骨…
還有飲料也是自取…
白飯
檯前有4位師傅在服務,這樣還是忙到快翻掉…
蹬蹬蹬蹬…好料上桌!
點主餐都會搭配兩種青菜,這天的是高麗菜和豆芽…雖然是重口味的,不過還是吃的出青菜的清脆度!
A餐(雞腿排+花枝) – $250元,A餐有海也有陸,售價只要 $250元而已,是不是很超值!?
雞肉煎的外皮恰恰,肉質很軟嫩入味,還有加蔥花和九層塔提味,所以多了一點不同的香氣…
花枝也是新鮮好吃,口感QQ的不會炒的過老,這樣好下飯,白飯會不禁一直扒下去…
B餐(沙朗牛排+鱈魚) – $250元,這個吼…感覺又更超值了!牛排給了6~7塊,都是一口塞的大小,鱈魚大概是半片…
這樣一餐有魚有肉,牛肉大概是7分熟,使用黑糊椒醬料,口感多汁又有肉香…
特別的是…每樣食材不是使用單一的醬料,各自有味道,熟度和鹹淡也控制的不錯,吃的出店家的用心,真的是不簡單!
冰島鱈魚 – $130元,這是我們另單點要給小櫻桃吃的,這丫頭很愛吃魚,只要魚和白飯就可以一餐了…
因為是小孩子要吃的,特地交待師傅不要加任何的調味料…
魚肉外皮也是煎的恰恰,肉質很新鮮軟嫩,有新鮮!
荷包蛋 – $10元,凱文是蛋控,一定要來上一顆的…
荷包蛋可以選擇半熟或是全熟,把蛋黃搓破後金黃蛋液潺潺流下,和著白飯一起吃真的是濃郁又過癮,自已寫文章寫到一半還猛吞口水…
湯可以一直續哦!坐在我旁邊的小姐好像續了三碗…XD
還有紅茶也是好好喝,是古早味帶有茶香氣的,這個也可以一直續…
這天用餐的時候還遇到認識的朋友,他們說他們是常客,只要有到附近都會來這裡吃,還問我怎麼會知道這家?
整體來說~《嘉賓鐵板燒》的食材都不會太差,價格也不貴,料理的手法吃的出餐點不同的味道表現,CP值很高,難怪生意會這麼好呀!
除了環境比較普通一點以外,真的是沒有什麼缺點了…(不過愈是平凡愈是臥虎藏龍呀!XD)
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