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2020年11月20日—這是目前最多人希望我介紹的菜,一般韓國白菜泡菜有兩種做法,一種用整棵白菜做可以保存很長的時間,第2種是先切好的白菜再醃製,我今天要分享第2 ...
2020年9月4日—做法·洗淨白菜半顆完整的白菜,在菜梆子(梗)的根部地方中間切一刀,不用切斷,然後用手撕開成兩半,手撕的葉子比較完整,同樣的動作再做一次,這樣就會 ...
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2013年12月14日—製作醃醬:把蒜頭,薑,魚露,糖,放入食物調理機打成泥加入蝦醬跟辣椒粉,拌勻後加入糯米粉糊.韭菜.蔥.跟蘿蔔絲放入喇一喇即可.
料理步驟·將大白菜剝開,一一分離葉片,流水仔細洗淨,再浸泡片刻,接著瀝乾,切成適中片塊方便醃漬,放入大盆中。·白菜盆裡下鹽,用手抓揉拌勻,白菜會 ...