＜醃酸豆作法＞醃漬酸豇豆by 三不五時泡廚房 2024

酸豆角#醃製品#美食酸豆角做法需要的食材：豆角、鹽、辣椒粉、白酒。大家好，這裡是【夏媽廚房】在YouTube上的唯一官方頻...

2018年7月24日—我試了一次朋友做的乾式做法，但不太容易在網路上查到我喜歡的方式，於是我試了三遍，第一次試，結果半失敗，第二次完全失敗，第三次濕式、乾式一次 ...

酸豆配絞肉，香呀!市售化學醃漬酸豆，不但味道刺鼻，且不挾帶天然發酵食品的益生菌。想要開胃整腸，試試天...

今年第一次做酸豆酸豆角菜豆長豆.7,327views7.3Kviews...现在是吃豆角的季节，老妈腌酸豆...

食材當然要趁新鮮吃才是最好的但如果吃不完又想延長賞味期限該怎麼辦呢將它們醃漬起來就是個好辦法！寶寶師...

(阿芳真愛煮)醃酸豇豆.153,858views153Kviews.May31,2018.1.5K.181.Share...

各種酸菜其實醃法都差不多醃豆角超級簡單醃起來自己吃這幾個月的小菜都有了快來試試看吧#酸豆角#缸豆#小菜收...

ASMR#greenbean#發酵酸豆✓材料表／文字食譜PrintableRecipehttp://www.beanpanda...

2018年7月25日—其實，這是最簡單的方式，心裏障礙在朋友做法是直接包在塑膠袋裏，我無法接受有酸的東西放在塑膠袋中，雖然朋友的泡法真的味道非常的不錯，而且很好吃。

2020年7月17日—料理應用：酸豇豆炒肉末·取出醃好的酸豇豆切段，長度約為1公分左右。若醃好的酸豇豆有點太鹹，可先以飲用水洗掉一些鹽份。·起鍋下油，放入豬絞肉炒至上 ...

2018年8月24日—#若出現白懸浮物（可加少許高梁酒抑制細菌）屬正常，若是其他顏色則是製作失敗。#撈取豇豆後的酸豆水，若怕壞掉，可再煮沸放涼。酸水可再使用，縮短醃漬 ...

2022年8月7日—煮鹽水，1000g的水加上30g鹽，煮開後放涼，將豇豆捲起放入瓶中，這個過程有點技巧，一邊旋轉一邊壓緊，就可以順利置入瓶中，倒入的鹽水要淹過豇豆，再密封 ...

2014年8月15日—將所有材料洗淨。將所有材料以鹽抓一抓殺青，放入可以密合的容器中。加入煮過的冷開水，需醃過所有材料。...用一個碗或碟子壓在長豆上，不可讓它浮出 ...