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創辦人黃錦為鹿港當地富甲一方的商人,為了顯出獨特的風雅品味,特別製作各式美味的茶食糕點宴客,由於口感細緻、味道精美,備受讚譽,於是玉珍齋開始製餅生涯。而鳳眼糕必須全程手工,且成分中的白糖,必須經過...
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