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這款黃金鵝油香蔥，片片香蔥沉浸於黃金鵝油中，色澤金黃、口感酥透，淋於麵類或白飯上，即成古早風味之鵝香拌麵、拌飯，於川燙蔬菜中酌量淋上、灑點海鹽，更是迷人美味。
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本款鵝油香蔥選用台灣本地種紅蔥頭，以手工一顆顆剝皮、洗淨後縱切成薄片，再放入挑選國產白鵝自家精煉的黃金鵝油當中爆酥，擷取法式料理的油封概念浸漬，讓蔥酥的香氣 ...
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