＜馨窩良行Homelanie＞高雄》鳥松》早午餐食》採用在地小農新鮮食材．有如在家用餐 ... 2024

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高雄》鳥松》早午餐食》採用在地小農新鮮食材．有如在家用餐的溫暖環境．馨窩良行Homelanie

這家餐廳其實已經發現1~2年了，而且離住家也非常近，

但說也奇怪，就是每次想吃飯的時候，都不會想到它，

所以，就這樣陰錯陽差的擦肩而過將近了兩年，直到前陣子，

又意外的出現在火星的搜尋地圖裡，被火星給發現，

才驀然想起這家店一直是火星的口袋名單阿>"<

上個禮拜一放假，立馬就驅車前往用餐囉～

馨窩良行就隱藏在巷弄內的別墅區，如果不是因為看到門口停放車輛，

騎車經過真的不會特別注意到這是一家餐廳阿>"<

因為是住家改裝而成的，所以用餐環境就像家裡一樣，一邊是料理廚房，另一邊就是座位了～

當然，也因為如此，座位相對也不多，只有１６個位置，

如果假日想用餐，建議事先訂位是最保險的喔。

馨窩良行也有販售一些新鮮烘焙的麵包，都是出自莊師傅的手藝，

如果有需要大量購買的話，可以到粉絲專頁訂購唷。

點菜單～

介紹著馨窩良行的米、時蔬、麵包以及肉製品的產地。

#燉湯家常定食～照燒嫩雞 280元

#附餐飲料～花蓮蜜香紅茶

燉湯家常定食包含了有：

每日養生燉湯、有機三色米、當季時蔬、特製冷飲(美式咖啡、花蓮蜜香紅茶二擇一)

｜照燒雞腿

照燒雞腿的醬料烤得非常入料，每一口都可以吃到闆娘的用心，

肉質軟嫩鮮美又彈牙，而且非常 Juice，闆娘也非常貼心的都已經去骨了，

所以吃起來一點也不費時，但卻可以感受到費工的用心，

並且還先切好小塊好入口，雖然只是小小的雞腿，卻讓人非常印象深刻，好吃。

養生的有機三色米，是闆娘特別挑選的，為的就是希望能讓客人吃得健康，

又怕些客人不喜歡吃五穀米，所以特別挑選了大寮的冠軍白米跟旗山的三色米來搭配，

火星覺得這樣的搭配，非常有飽足感，而且份量不用太多，

對火星這種小鳥胃來說剛剛，也不會增加胃的負擔，火星中午吃完直接飽到半夜= =

當季的時蔬搭配了空心菜、醃製的海帶以及溏心蛋，

雖然也是份量不多，可是吃起來的口感卻很清淡開胃，很好吃。

每天都會提供不同的中藥養生燉湯給顧客搭配食用，

這個應該是火星第一次遇到，附湯搭配的那麼高級跟養生，

一般都是附上清湯，最多就是高湯，光附上中藥燉湯給顧客喝，

火星就覺得店家非常有誠意了，而且猴頭菇藥燉得非常鮮美，

每一口都可以品嚐到淡淡的中藥味，真得是太養生也太好喝了啦。

｜花蓮蜜香紅茶

名聞遐邇的花蓮瑞穗「蜜香紅茶」，火星是第一次喝到，

蜜香紅茶有著一股淡淡的果香或蜜香味，喝起來會帶有一點點甜甜的味道，

入口之後沒有苦澀味，而且還帶有一些些微微的甘甜，因為火星選擇不加糖，

反而可以喝出茶的原味，當然這也是闆娘得推薦啦(笑)

五顆星：火星個人覺得不只養生還非常好吃，或許有些人會覺得價格偏高，但火星覺得定食餐點的CP值非常高，非常值得推薦。

火星文美食資訊

馨窩良行Homelanie

地址：高雄市鳥松區竹安街67號、電話：07 733 5967

營業時間：09:00–17:00 (星期一休息)

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