＜莊記牛肉麵館＞新竹竹東 莊記牛肉麵遠近馳名的好味道新竹數一數二的牛肉麵 ... 2024

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今天來到新竹竹東的莊記牛肉麵，完全顛覆了我個人新竹牛肉麵的排行榜啊！莊記牛肉麵絕對要進前兩名啦！（老兄牛肉麵你就去第三吧！哈哈）

莊記的牛肉麵不錯，滷菜更是厲害啊！幾乎每桌都夾超級多的滷菜啊～你看看上面這盤，我們夾了兩盤啊！上面只是其中一盤而已～有夠彭湃的啦！

而且當天我們是11點左右到喔～裡面已經是滿滿的人潮了，外面開始排隊啦！

為什麼生意這麼好？看了下圖你就知道了～超級便宜的啊！那牛肉麵的價格只要80元，外面80元只能買到牛肉湯麵啊！

整個就是便宜又大碗，當然也要味道很好～才會生意這麼好啊！

從店門口就可以看出人潮洶湧啦！

下面就是有著長長人龍排隊的滷菜區啊！先找到你的桌子的夾子，再夾滷菜後把夾子夾到盤子上給店員，才是滷菜點菜成功喔！

看看每個盤子裡都超多滷菜的啊！你就知道～這家滷菜真的很好吃啊！

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今日五人用餐，我媽發狠去夾了兩大盤滷菜～我都覺得這餐是滷菜配麵了，哈哈哈～

為什麼大家都愛滷菜呢？因為真的便宜又好吃啊～你看看下面這價目表！！

以目前的物價來說真的便宜，所以大家猛夾猛夾啊～我個人覺得紅糟肉超級好吃，我有看到有一桌，整盤的滷菜都是紅糟肉跟一顆滷蛋，完全就是紅糟肉的狂肉分子啊！

店內還有可以宅配跟外帶的產品呢！

點完菜還等了大概有十幾分鐘喔！終於牛肉麵登場啦～有分大碗跟小碗，下面兩張都是大碗～

牛肉屬於～牛條肉的感覺！比較小塊一點，但有蠻多塊的～

麵條是有一點點粗，但口感上蠻有嚼勁的喔！還不錯～

其中湯頭蠻厲害的我覺得，男友一直覺得有個中藥的香氣，但我也說不上來，可是很好喝～帶著一點辣味。

神奇的是湯上面看起來扶著一層油，實際上～喝起來卻感覺不到油喔！蠻厲害的真的～

接著外面就大排長龍啦！不論是內用還是外帶都是滿滿的人潮啊～！

真的幸好我們早來啦！不然排隊等待也是很煎熬的說。

等待滷菜時也是裝了店家做的辣椒喔！看起來也是一個厲害啊～（已流口水ING）

接著是今天不想吃牛肉麵的嫂子點的肉絲麵．．．感覺就是榨菜肉絲耶？那榨菜麵又是什麼？

嫂子說～很清淡沒什麼味道，所以PASS。介紹到此為止～哈哈

然後是我的小碗牛肉麵，就是小碗一點而已～但我覺得麵還是好多啊！

湯頭真的不錯，牛肉也煮的蠻爛囉！真的好吃啊～

然後是朝思暮想等好久的滷菜終於來啦～最外面的是炸蔬菜，一片才15元啊！超便宜～

旁邊是海帶跟滷大腸，跟山一樣多的滷菜真心誇張啊！

最厲害的就是那滷菜的沾醬啦！完全都是蒜泥味～沾一口應該會有兩天的蒜味，啊哈哈哈哈～但很好吃，又不能忍住不沾，真是太糾結啦！～

炸蔬菜一點都不油，很酥有點硬，但．．．是冷的喔！不會回鍋再炸一次的啊！但喜歡的人非常喜歡～

我是覺得太硬了點，哈哈～我這個人吃軟不吃硬嘛～

滷大腸也是切得很薄，很好入口～不用擔心沒有你想的怪味，而是滷得很夠味啊！好食啊好食～

下一盤是豆皮、紅糟肉、滷蛋跟滷牛肚，你看看我媽是不是幾乎全部的小菜的狠狠的夾了一輪～

重點是還真的很好吃啊！

我超愛紅糟肉跟滷牛肚的，好夠味好好吃啊～！

下次來到新竹不要忘記來竹東吃好吃的莊記牛肉麵喔～推薦給大家！

此篇為實際付費食記  用餐日期：2019年4月20日

莊記牛肉麵

地址 ★ 新竹縣竹東鎮仁愛路248號

電話 ★ 03-595-3805

營業時間 ★ 10:00~21:00 每周日公休

檢視較大的地圖[1]

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