＜flat white白咖啡＞什麼是白咖啡？跟拿鐵有什麼不同？ 2024

澳式白咖啡(FlatWhite).30毫升義式濃縮咖啡60毫升熱牛奶.此款咖啡源於1970年代的紐西蘭，取代奶泡較豐厚的卡布奇諾。主要的區別在於它完全沒有奶泡。

特色：FlatWhite的咖啡牛奶比例與Cappuccino相近，但上層奶泡細緻度與拿鐵較為相似、泡沫較少，口感在拿鐵與卡布奇諾之間，但傳到各國之後，作法都略有不同。

典故：FlatWhite直譯為平白咖啡，又稱「鮮奶濃縮咖啡」，中國星巴克取名「馥芮白咖啡」，源自紐西蘭、澳洲的花式咖啡。據傳二次大戰時，義大利人移民紐澳兩國並將 ...

2020年3月12日—FlatWhite(小白咖啡)...FlatWhite已成為咖啡狂熱者的新選擇，泡法亦非常簡單，將蒸氣牛奶倒入Espresso濃縮咖啡中，在最上方覆蓋一層油幼奶泡（ ...

...白咖啡是以濃縮咖啡為基底且以蒸打過的牛奶調和而成，最簡易的說法就是這樣。對這些想要喝厚重咖啡口感、搭配少量蒸奶和薄薄一層奶泡飲品的人來說，白咖啡...flat-white- ...

2022年1月20日—馥芮白FlatWhite，又稱為白咖啡、小白咖啡、平白咖啡，來自於紐澳一代，有一說是於1985年，由一家雪梨的咖啡館所研發；另一說則是在1989年，威靈頓的一家 ...

2023年8月30日—Flatwhite就是蒸氣牛奶倒入濃縮咖啡中，最上方覆蓋一層細幼奶泡(Microfoam)。感覺是不是很像Latte呢？其實Flatwhite的牛奶與奶泡量都比Latte再少一些 ...

2016年7月15日—取用英國星巴克官網的解釋，Flatwhite就是蒸氣牛奶倒入濃縮咖啡中，最上方覆蓋一層細幼奶泡(Microfoam)。咦，聽起來還是很像拿鐵對吧？更進一步，根據 ...

2016年7月15日—取用英國星巴克官網的解釋，Flatwhite就是蒸氣牛奶倒入濃縮咖啡中，最上方覆蓋一層細幼奶泡(Microfoam)。咦，聽起來還是很像拿鐵對吧？更進一步，根據 ...

取用英國星巴克官網的解釋，Flatwhite就是蒸氣牛奶倒入濃縮咖啡中，最上方覆蓋一層細幼奶泡(Microfoam)。咦，聽起來還是很像拿鐵對吧？更進一步，根據專業咖啡部落格 ...

2022年4月20日—FlatWhite是什麼？FlatWhite的中文名翻譯為馥芮白或者平白咖啡，主要做法是把蒸氣牛奶倒入Espresso濃縮咖啡中，再蓋上一層細奶泡（Microfoam）。

2022年2月17日—這種類型的咖啡非常適合覺得單喝Espresso太苦澀、而一般Latte、Flatwhite又牛奶加太多的人。在咖啡廳工作以來，點PiccoloLatte的顧客並不在多數，這樣 ...

2022年3月2日—拿鐵是一杯有咖啡味的牛奶，FlatWhite則是一杯有奶味的咖啡，例如拿鐵咖啡我們用2份意式濃縮咖啡（40g）加上260ml的牛奶，牛奶量多，整體表現出帶有咖啡 ...

馥列白.FlatWhite.此款咖啡源由自與亞洲相鄰，精品咖啡文化紮實的澳洲，在濃縮咖啡與牛奶的比例上，選擇使用較多份的ristrettoshots(短濃縮)增加咖啡濃醇度的同時 ...

FlatWhite其實是一種介於拿鐵與卡布奇諾的混種咖啡，同樣以濃縮咖啡為基底加入牛奶調配，有著卡布奇諾的雙倍espresso，同時擁有拿鐵中透著微微光澤的細 ...

馥芮白[編輯]...馥芮白（英語：FlatWhite），又意譯為平白咖啡，是一種流行於澳大利亞及新西蘭，以意式濃縮為基底的咖啡。馥芮白與拿鐵、卡布奇諾有些相似。區別在於馥芮 ...