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2014年7月2日—以「佛祖牌」為名號的「新竹米粉」,因為產地印著「台灣新竹」,博得許多台灣僑民的支持;更多的是某華人食品商號,投入巨資在大陸、越南、泰國、 ...

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獨家》外銷美國米粉竟寫「中國台灣省新竹市」? 原來是山寨 ...

2021年3月15日—曾煥銘說,祖傳的佛祖牌米粉已歷經好幾代,現在三兄弟仍使用「佛祖牌」名稱,但已分為3家經營,包括金大食品有限公司-曾煥賢、吉泰米粉工業有限公司- ...

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起源-水餃是在爺爺故鄉中,時常吃的食物。民國34年來台後,藉著製作家鄉的麵點,回憶起山東泰安的小村子。至今母親的水餃中,最讓我難忘的便是那爽脆的白菜水餃,那是到任何餐館吃不到的口味,在外讀書或是工作...

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創辦人林芠杉先生,其原名林清輝,於民國六十九年在市場上以「阿輝仔」的招牌,開始以燕丸的製作、批發到據點的販售,七十八年開始又以製作摃丸的代工為主,一直到民國九十年才開始自創品牌,在新竹教育大學旁南...

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