![[左營果貿美食]美紅豆漿](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
美紅豆漿 [左營果貿美食]美紅豆漿-超厲害辣酸菜!必吃燒餅夾酸菜,[左營果貿美食]美紅豆漿-超厲害辣酸菜!必吃燒餅夾酸菜...-窩客島,[左營果貿美食]美紅豆漿-超厲害辣酸菜!必吃燒餅夾酸菜~人氣...,[高雄早餐推薦]美紅豆漿隱藏在果貿市場裡的排隊美食,[高雄早餐推薦]美紅豆漿隱藏在果貿市場裡的排隊美食-安妮的...,「高雄早餐」美紅豆漿-飄香燒餅配酸菜，紮實黃豆熱香氣...,『食記美食。高雄左營』美紅豆漿|超級搶手的熱門社區古早味...,【食記】美紅豆漿@高雄食記大冒險-尋找在地高雄美食-隨意窩,【高雄】美紅豆漿｜左營果貿人氣早餐，經典酸菜蛋...
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文章類別：美食-食記心得
縣市地區：高雄市 > 左營區
高雄左營果貿早餐推薦！在果貿社區的
老牌左營豆漿早餐店－美紅豆漿[1]，
除了有老眷村口味的燒餅、蛋餅、
水煎包和豆漿之外，自製的美紅酸菜
更是不能錯過，來美紅豆漿必吃的有
燒餅夾酸菜和蛋餅夾酸菜，而饕客們
更知道美紅酸菜可以獨立外帶，
包個幾包回家拌麵或配飯更是正點！
左營果貿美食推薦：美紅豆漿
一年365天除了不營業之外都在排隊的
左營果貿早餐－美紅豆漿[2]，名氣雖然沒有
附近的寬來順[3]那麼大，卻也很受左營在地人
喜愛，其實我爸不少住附近的朋友都說
自家口袋名單更推薦美紅豆漿啦！
跟爸媽住左營兩年多，聽美紅豆漿
聽很久，直到最近被朋友一張
外帶美紅豆漿酸菜的照片燒到，
我酸菜控驚呼：天啊！是酸菜！！
居然有燒餅包酸菜，瞬間燃起我
想吃的慾望，隔天拉著老媽手刀去買！
美紅豆漿的燒餅跟幾間左營早餐老店
都是自己烤的，以左營果貿來說已經不錯，
但如果要比較口感，我們家更愛海青王家燒餅，
海青王家的燒餅香氣更迷人，口感層次也更好。
▼美紅豆漿酸菜
可選大辣、中辣、小辣或是另一盆不辣，
但是，警告大家，美紅酸菜不是開玩笑地辣！
我看到這種酸菜都想說，拜託，是有多辣？
因為低估辣度，平常麻辣鍋吃中辣的我，
這天很阿莎力跟阿姨說我酸菜要大辣。
而結果就是後來吃燒餅夾酸菜
和蛋餅夾酸菜時，不誇張，我跟我媽
嘴巴瞬間變梁朝偉東成西就香腸嘴，
邊哭邊喊超辣！而且這酸菜的不僅辣，
後勁超強，我吃了一半跑去喝氣泡水，
喝完之後三分鐘嘴巴都還有辣感，
我媽則是跑去灌鮮奶ＸＤ勸大家
酸菜大概點到中辣跟小辣就好了，
酸菜大辣真的不是開玩笑～
美紅菜單
常來美紅豆漿的老司機都知道，
美紅豆漿的招牌是燒餅、蛋餅、
水煎包和鍋貼，以及必點的酸菜！
其他都是附加的，豆漿很多人推鹹豆漿，
但美紅豆漿的豆漿不是我喜歡的味道，
所以一直以來都沒興趣買XD
左營豆漿推薦：美紅豆漿
這天到美紅豆漿就買這幾個經典的！
燒餅夾酸菜、燒餅夾蛋、蛋餅夾酸菜
和一包酸菜，但光是等這些等了15分鐘，
實在是人潮太多的一間店了～～
▼燒餅夾酸菜（大辣）$26
這個超經典，一咬下去覺得美紅酸菜
太正點了！裡頭還炒蝦米和肉末，
每一口都鹹香有勁，雖然說找死點了大辣，
以至於剩下半個燒餅都是眼眶含淚吃完，
但即使被大辣酸菜辣哭，還是捨不得停下，
美紅酸菜真的太涮嘴～～
▼燒餅夾蛋 $28
如果先吃了燒餅夾酸菜，
燒餅夾蛋相對來說就顯清淡；
蛋煎得還不錯而且不是給你一片，
是蠻大一坨的嫩蛋，只是點這個
不如選最豪華的燒餅夾蛋夾酸菜，
味道和口感都更有層次些。
▼蛋餅夾酸菜 $30
如果說美紅燒餅是第一熱賣，那美紅蛋餅
大概和水煎包一起並列第二和第三，
而蛋餅，我強烈推薦選蛋餅夾酸菜！
我知道這一捲看起來很樸素啦，
會想說，蛤，這一捲有什麼好點的？
那我來給大家看一下美紅豆漿的阿姨
是怎麼包酸菜夾蛋餅！超狂包超多～
好幾匙酸菜豪氣撒下，看到這一幕
我想說這不是包飯糰才有的給料方式嗎？
我個人覺得比起燒餅夾酸菜，
美紅豆漿蛋餅夾酸菜更好吃！
可能蛋餅比起燒餅濕潤，口感更好，
再來就是煎過的蛋餅更香～
▼美紅豆漿酸菜 $20/1包
告訴大家，比起燒餅夾酸菜或蛋餅夾酸菜，
美紅豆漿酸菜超必買，沒錯，就是酸菜！
之所以知道酸菜可以這樣買是看主婦好友
打卡照常出現，她說北部朋友來還會指定
要帶個幾包美紅酸菜上台北才安心XD
重點是這一大包美紅酸菜才20元，配白飯，
拌麵，夾饅頭都好吃！超級萬用～
只能說跟美紅豆漿相見恨晚，
過去兩年多不知道在蹉跎什麼光陰～
美紅豆漿價格平實，味道也頗有水準，
而見識傳說中的美紅酸菜後，我想我以後
應該成為常客，即使沒買早餐也要去外帶
美紅酸菜回家，拌麵真的太正點了
（老闆有考慮要開新品項賣個酸菜麵嗎？）
超推薦大家想吃左營在地果貿早餐，
絕對要來吃一次超正點的美紅豆漿啦！
地址：高雄市左營區果峰街5號
電話：07 588 0191
營業時間： 4:30–12:00 （週三公休）
延伸閱讀
References 美紅豆漿 (angelala.tw) 美紅豆漿 (angelala.tw) 寬來順 (angelala.tw)
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