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這次安排去南投進行的兩天一夜小旅行
行程很簡單,只單純跑幾個景點,跑點之前先來填飽肚子
當車子一進入到南投山區產業道路兩側甕仔雞商家林立
每家招牌與店名看了眼花撩亂,最後我們選了店名很有趣的台雞店來用餐
一隻甕仔雞要550元真的是蠻嚇人的
菜單有兩面,有單點與套餐組合
翻面就是單點菜色
仔細瞧瞧後發現,如果點一隻甕仔雞+一道菜怎麼好像單點有點不划算
最後我們選擇B套餐
甕仔雞、雪花肉炒脆瓜、酸筍炒空心菜、筍(片)湯,另外付三碗白飯
店沒有什麼裝潢,復古的巨型海報,配上木製桌椅還蠻搭的
除了木桌也有圓桌,更適合大家庭用餐
上菜囉!
筍(片)湯、酸筍炒空心菜
本來就對筍湯沒有抱太大希望,送來果然跟我想像的自助餐提供的湯品是同款
小時候很愛撈這種筍片,都會被大人教訓說這種筍片太冷不要吃
長大了也好久沒吃到這種口味,這次還算有點意外品嚐到童年的回憶呢
酸筍炒空心菜,酸味蒜是淡而清香,空心菜炒得剛剛好,調味也很好吃
雪花肉炒脆瓜
雪花肉算是我腦補過度的菜色,我一直想著雪花肉應該是薄片型的肉片,沒想到是五花肉切絲
不過這道菜的脆瓜,應該就是吸收太陽公公精華的菜脯,香氣十足呢
還有醬汁口感真得很像我阿嬤煮的菜,好懷念
怎麼辦都是古早味,果然套餐附上三碗白飯是對的
通通吃光光、醬汁也要淋在白飯上才過癮
主角上場
甕仔雞
感覺有點小隻,不過以我們兩大一小食量算是超載了
以這隻雞的大小,若是3-4個人可以吃得很爽;5-6人吃應該會是剛好、吮指回味~
外皮烘烤酥脆,提供的胡椒鹽是粗的黑胡椒鹽,還蠻對味
另外也有附上雞油,可以沾雞肉食用,也可以自製雞油飯,淋在白飯上加上剛剛的雪花肉炒脆瓜醬汁,So Good!
快快派王子來幫我們搞定甕仔雞~
店家也有附上手套,自助式的唷,需要的自行取用
大口大口吃肉,好開心~
本來也有想給小金魚使用手套,結果帶了手套反而不會吃雞腿了,哈哈哈哈哈
直接手拿比較方便
本次消費800元
費用需要先付款唷,吃飽飽就可以閃人了
店內附有停車場,停車很方便
菜色、口味上都比較偏向在地風情、古早味的風味來經營,這也讓我找回失落的阿媽口味
如果下次再去鹿谷玩,也會再去光顧回味一番
喜歡這些復古風情的朋友也可以來這邊品嚐看看囉
午餐白飯是偏硬了一點,不然就是完美了
《Information》
台雞店甕仔雞(鹿谷山下店)
地址:南投縣鹿谷鄉中正路三段600號
電話:(04)9275-4680
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