＜家昌土雞園＞田寮地景公園、家昌土雞、順遊月世界泥火山 2024

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作者：Mimi韓

高雄田寮景點一日遊也可以很豐富，其中高雄田寮地景公園是田寮月世界中最著名的景點，特殊的惡地地形，加上超美的天空步道，甚至連CNN都來報導過，每到假日總是人潮不斷，如果來這裡玩想吃東西的話，那周邊的土雞城就是好選擇了，例如停車場馬路對面的家昌土雞園，口味就相當好，招牌的豆腐雞更是讓人讚不絕口值得推薦唷~

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家昌土雞園對面就是田寮地景公園，爆紅的嫦娥奔月步道就在這裡，平常日人車不多，但假日可是相當地熱鬧，客滿是家常便飯的。

之前姊就有寫了一篇關於【田寮地景公園】的介紹，裏頭有自己認為更精彩的照片，還沒來過的捧友也是可以加減看一下唷 😆

【高雄旅遊景點】田寮月世界出現天空步道，跟著嫦娥奔向月球吧~[13] 

會選來這裡用餐，其實是因為【家昌土雞園】的環境給我感覺不錯，是室內的用餐空間，還有冷氣，反正就是比較乾淨的樣子，而且一走進來，老闆和老闆娘親切的招呼聲，也讓人感覺很舒服~

價目表上寫著民國60年創立…真的也算是在地老店了，我驚訝地對老闆說，你已經開4X年了喔？老闆笑說：挖系第二代了啦！

店裡有很多菜色可以點，山羌、鹿肉、山兔、山豬⋯姊老家就是住南化，所以這些山產都是挺熟悉的味道囉~

而最重要的土雞肉，家昌也提供一雞兩吃(乾+湯)的做法，價格說真的附近也差不多都一樣，就看想吃什麼吧~因為這天我們只有兩個人，就簡單點了半雞+青菜+麵線…還差點吃不完 😆

主菜都還沒上來，光這一份60元的麻油麵線，就快吃飽了= =”

超級大的份量，當下真的很懷疑是不是點到大份的，麵線軟硬適中的口感，散發著淡淡的麻油香，簡單拌一拌就很好吃了，如果喜歡辣的話，淋上一些店家自製的辣椒醬油也是很棒。

這道豆腐雞必點！是家昌土雞園的招牌菜，老闆推薦的時候超有信心，醃製後的雞肉，表皮炸到帶點黃色的模樣，香氣四溢。

火候控制得很好，顏色很漂亮，沒有變成黑嚕嚕的樣子，而且咬下去的時候不柴不硬，醃製的味道也很棒，原本還擔心吃不完要打包，結果真的非常好吃唰嘴，讓人意猶未盡。