＜古早味現烤蛋糕＞阿喜古早味蛋糕在地人推薦必買的台南伴手禮 ... 2024

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阿喜古早味蛋糕是台南在地人推薦必買的台南美食[1]伴手禮蛋糕跟我之前介紹過的名東現烤蛋糕[2]各有擁戴者只是名東現烤蛋糕[3]口味比較多(每日有不同口味變化)阿喜古早味蛋糕則是指有一種口味選擇但上層的鹹乳酪味道非常特別而且蛋糕體超濕軟難怪是在地人推薦必買的台南伴手禮!!

阿喜古早味蛋糕位在台南市安平區附近有阿財牛肉湯跟安平老街小小的店面只有老闆一個人在製作跟招呼客人雖然不像名東現烤蛋糕[4]那樣湧現排隊人潮但我看了一下發現來買的人也是沒斷過

阿喜古早味蛋糕出爐時間不一定當天因為台南天氣非常熱我在拍照時老闆不好意思的表示他沒有穿廚師服跟戴廚師帽平常都會穿戴的但那天實在是太熱了我非常能理解….因為我光是站在那裏拍照10分鐘我已經整個人汗用滴的XD

聽說老闆有外送而且連新竹都有送!!!老闆個性超爽朗很健談態度也非常客氣都會跟來買蛋糕的人聊上幾句

小小的檯面上放著一盒盒裝好的古早味蛋糕方便客人買了就拿走

外盒簡單印上阿喜古早味蛋糕字樣沒有華麗的包裝設計但感覺卻很樸實

剛拿到的時候是熱呼呼的看起來就非常好吃的樣子!!

我是直接在現場把蛋糕拿出來拍照的有先詢問過老闆然後老闆也很阿莎力的同意在沒有影響他作生意的情況下我在旁邊幫蛋糕拍寫真集(?)這樣

老實說我覺得阿喜古早味蛋糕非常”物超所值”這麼一大條沉甸甸的只要100元CP值超級無敵高!!!而且我其實是對古早味蛋糕沒有特別有興趣的人但阿喜古早味蛋糕卻讓我吃完之後會懷念ㄝ~~~重點是我們家阿尼也說很好吃原本帶回高雄娘家沒有要拿回台北這傢伙偷偷跟我說可不可以不要把這條蛋糕留在高雄因為他想吃XDDDDD

拿到蛋糕的時候是溫熱的所以按壓下去非常鬆軟又扎實切了一塊之後發現他真的很綿也很有重量是真材實料來著~~

阿喜古早味蛋糕最特別的是上層的鹹乳酪這個是我沒有吃過的味道鹹鹹甜甜的跟下層海綿體非常搭配完全無違和感而這也是阿喜古早味蛋糕會這麼受歡迎的原因了

蛋糕吃起來微濕潤麵粉香氣撲鼻而來嘴巴裡面吃到的是很綿密的蛋糕口感搭配上層的鹹乳酪讓味道更加有層次