＜NICE GREEN 美蔬菜廚房(SOGO復興店)＞[忠孝復興餐廳] 美蔬菜廚房Nice Green 2024

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美蔬菜廚房 (忠孝店) | 台北市大安區復興南路一段153號

02 2731 9997 | 10:00-22:00

在健康飲食界非常知名的- 美蔬菜Nice Green 生菜

標榜科學栽種, 電腦控溫控濕,  

一向都是沙拉愛好者固定宅配的好選擇

產自NICE GREEn全環控密閉型植物工廠,

在無塵潔淨室裡從事農業,

可以讓美蔬菜避免掉環境的污染與氣候的干預,

全程達到無農藥, 無重金屬, 比水還乾淨，

買回家打開後就可以免洗即食

這次來到台北的美蔬菜廚房, 

一樣使用自家栽培蔬菜,

搭配出各種不同健康的餐點

讓大家吃得美味又方便健康~ 

今天來到美蔬菜忠孝店, 

地點就位於兩間Sogo中間, 

捷運忠孝復興站出口出來就到

對於附近上班族來講,

中午想吃個健康餐廳來這邊就對了

美蔬菜廚房是採用自助入坐的輕食類餐廳, 

如果平時就很喜歡吃沙拉

肯定會聽過美蔬菜, 科學栽種的故事

這邊蔬菜類食材,

都是由桃園室內工廠直送而來

零污染栽種無需清洗可以直接吃, 

在店面內用部分還可以搭配成火鍋, 麵食類等

讓沙拉蔬菜不會再是唯一冷食

針對疫情狀況

店家特別在桌椅消毒完後立牌標示

讓人更放心~

除了現場餐點外,

少不了的當然就是美蔬菜的經典產品

除了在全台指定超市可以買的到, 

在美蔬菜廚房也可以採購

美蔬菜本身自己栽種的沙拉品種

比較偏向歐系蔬菜為主, 

幫客人搭配4種不同方向的組合

分別是活力旺, 超抗氧, 最美妍, 愛健康

可以按照自己的喜好來搭配, 

來到這邊千萬不要錯過~

外面比較買不到的品種像是芝麻葉, 

還有很厲害的自製冷凍水餃, 

低溫乾燥保留完整營養價值,

研磨成粉加入做成水餃皮, 自家高麗菜來製作~

健康美味都是滿分選擇

微風百貨孫芸芸,

曾經在電視上面推過的鑽石冰花

美蔬菜是台灣少數有栽種能力的廠商, 

現場看到冰花真的很特別

如果在尋找新鮮的冰花

真的可以參考一下~

招牌蔬果汁 萵苣蘋果芭樂 

回到今天餐點的本身

很多人都跟我說,

來這邊一定要先來杯招牌蔬果汁

萵苣蘋果芭樂 搭配聽起來好像會有菜味? XD

不過因為美蔬菜本身甜度就很高

完全不會有這個問題非常順口, 

如果趕時間,

在吃飯時也有看到有人進來直接點外帶帶著走, 

也是蠻不錯的下午茶

或者代替部分餐點的好選擇

煙燻鮭魚沙拉 

美蔬菜廚房一開始的概念

其實是主要提供上班族有的快速可以吃菜的地方, 

利用自家沙拉加上各種營養食材, 

搭配出美味又健康的選擇

燻鮭魚本身健康油脂豐厚

又有豐富的Omega-3 

搭配上番茄還有堅果南瓜子等

醬料有和風醬或凱薩

不過很推薦如果第一次吃, 

可以先嘗試他們菜的原味, 

其實蠻好吃的帶著天然甜度, 

不會有乾澀味又很脆

如果中午不想吸收太多澱粉的話,

一杯飲料加上沙拉真的是很不錯, 

營養值豐富又吃的美味

活力牛肉鍋 牛培根 野菇蔬菜 

台灣最喜歡吃小火鍋, 

在這邊也可以用小火鍋方式品嘗新鮮野菜

蔬菜當然也是搭配無塵無農藥的萵苣

這邊做法是直接放在鍋子的最上方, 

可以選擇生吃或者趁熱的時候泡一下

口感上各有風格~

白飯搭配藜麥延續健康風格

煮的粒粒分明又有飯香,  

搭配自調醬料 

今天選擇特製貴州酸湯 

口感上帶著微酸口感

店家自調的口味, 

還是符合比較健康的調性

並不會重鹹喝起來其實很順口 

非常的用心~

萵苣霜淇淋

這個超特別的冰淇淋

加入黑芝麻油作為天然脂肪成份

吃起來有點為冰沙感, 

甜度也非常低

很推薦想要吃冰嘴饞

但怕吃太多的朋友哈哈

美蔬菜近幾年除了

非常知名的盒裝沙拉蔬菜

特色營養歐式野菜外, 

其實也有很多自種蔬菜延伸出來的健康產品

現場也有販售,

有興趣的朋友可以參考看看

下次在想要找個健康美味的餐點和朋友一起聚餐, 

一定要來美蔬菜廚房看看喔 

美蔬菜宅配產品分享請按我[1] 

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