＜七藝新鐵板燒＞吃 2024

七藝新鐵板燒 [Food][高雄新興]原來高雄也有料好實在的豪華鐵板燒!家蒂...,[高雄。鐵板燒]價格親民。但還是有點小失落感--七藝新鐵板燒,【結束營業】【Kay食記】七藝新鐵板燒-吃在高雄(新興區),【結束營業】【Kay食記】七藝新鐵板燒-吃在高雄(新興區)-美食,【高雄新興區】七藝新鐵板燒‧主打七道藝術的鮮食料理!-窩客島,【高雄新興區】七藝新鐵板燒‧主打七道藝術的鮮食料理!食材高檔,七藝新鐵板燒,七藝新鐵板燒(高雄美食)美味的7種饗宴!-虎麗笑嗨嗨,七藝新鐵板燒(高雄美食)美味的7種饗宴!輕鬆享用熱騰騰的...,七藝新鐵板燒-高貴不貴的鐵板燒,七藝新...

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：高雄市 > 新興區

   七藝新鐵板燒 (七藝鐵板燒|精緻鐵板燒)位置：高雄市新興區七賢一路325號服務專線：07 235 5999營業時間：11:30–14:00、17:30–22:00服務：有專屬停車場、消費780元起跳粉絲團：Facebook[1]

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高雄人熟知的家蒂諾鐵板燒創立了新品牌-七藝新鐵板燒不變的專業團隊、嚴選新鮮食材、溫馨環境，改變的卻是更加親民價位讓大眾都可以輕鬆花少錢就可以享受到頂級服務的鐵板燒美食不用紀念日、不用情人節，隨時都可以來七藝鐵板燒吃美食、放鬆也很適合商務人士來聚餐唷！可預約定包廂～超過20多年歷史的家蒂諾鐵板燒，是高雄熟知的品牌現在尼力也要將平價親民的七藝新鐵板燒推薦給大家千元有找就可以享受完整套餐、海陸通吃，一次吃到帶有創意的鐵板料理還可以近距離與主廚互動，感受臨場感貼近的鐵板廚藝秀加上主廚的介紹，讓每一道餐點、每一口美食更加具有意義、更提昇美味 千元有找，就可以享受好吃的鐵板料理，一樣能擁有家蒂諾鐵板專業級的鐵板主廚服務不變的是不降低成本，採用高成本新鮮食材，就是要讓消費者吃得開心、也能享受七藝新鐵板燒的用心 一翻開菜單就看到"七鮮食、七感受、七藝術"，滿滿的心意每個套餐都剛好是七道鮮食料理，由主廚精心創造出的各國料理，每道都很有特色也會隨著季節更換菜單內容，每次來都能感受到驚喜線上菜單：view[4]   主廚特製前菜每季都會更換主廚特製前菜，帶有醃製香氣與香料調和風味清香清脆口感，會讓人一口接一口馬上吃完，清涼好吃   田園野菇濃湯友人點的田園野菇濃湯，品味了一口超濃郁的菌菇香氣，還帶有顆粒口感，喝了會有飽足感，誠意十足西班牙牛肉清湯帶有酸甜滋味，還有超多的牛肉片可以吃到，口感軟嫩好牛唷！很溫暖的湯品，讓我速速喝完 服務生推薦的"法國佳布列隆河丘-北緯45度紅酒"，受到年輕人喜歡的口味帶有清新滋味，別於一般厚重的紅酒味～搭配鐵板餐點超正點    農夫蔬菜沙拉佐香橙醬沙拉份量超大氣，清晰看到雞肉、清脆蔬菜、起司片，還有主廚特製的香橙醬讓沙拉更加有層次，帶有果香甜味的滋味日式和風沙拉佐日式油醋醬滿滿新鮮生菜帶有日式風油醋醬，第一次下去會帶酸～之後口腔會緩和，一整個胃口都被打開了，清脆口感讓生菜滋味更鮮甜 很喜歡吃鐵板燒，與主廚互動，鐵板燒看似很簡單，卻需要經驗的累積、與鐵板培養感情感受4公分厚度的鐵板所延伸出的熱度，專精的控制食材最新鮮風味 吃鐵板燒就是享受新鮮食材風味，在七藝新鐵板燒就是享受食材原始鮮味在搭配主廚特製的醬汁，讓原味與創意滋味結合，勾引出一層一層的鮮甜味主廚真的很辛苦，全身要不斷的出力，手不斷的舞動，讓食材在鐵板上不停翻動、舞動著用餐的同時，視覺也超享受，也能聞到陣陣飄來的美食香氣，超享受   法式霸王雞佐香草奶油醬超有厚度的雞腿排，也是最費工的食材，煎到外皮酥脆不油膩，雞肉還咬保有揪西湯汁真的需要功力，不是在鐵板上隨便炒炒就好搭配主廚特製香草奶油醬，裡面有茵蔯蒿，帶有獨特的香氣，引出雞腿肉不同的香氣   外皮好酥脆好好吃，非常銷魂的雞腿排咬下還有"狹"的酥脆聲音，帶有黑胡椒香氣，厚切保有肉汁，超好吃不要瞧不起雞腿排阿！吃了馬上感受主廚的功力（拍拍手，給你超多讚）    四喜牛肉捲（韓式泡菜、魚子醬、鴨肝、松露起司）一次可以吃到四種創意風味的牛肉捲，很深受到歡迎的餐點使用大片的紐約客牛肉，捲入大氣的餡料一個吃到的是松露起司，有大量松露還有邪惡起司，整個味道在嘴裡爆開來咬下還有牛肉湯汁，一層一層在嘴裡堆疊在一起，怎麼可以這麼好吃（完全瞪大眼） 帶有日式風味的紫蘇魚子醬，我個人超愛紫蘇的香氣，引出魚子醬濃郁滋味清新香氣會在嘴裡迴盪許久，一口塞入嘴裡慢慢咀嚼讓食材持續堆疊引出香氣，好滿足唷！    而且紐約客牛肉片煎的恰到好的口感，咬下保有結實口感，湯汁不斷的竄出（不要浪費，快吃）    帶有韓式滋味的韓式泡菜，味道很渾厚，泡菜的脆度增加口感層次唷！辣度會緩緩上來，好韓風唷～ 我們點了新鮮限量的焗烤波士頓龍蝦，當天剛好是最後一支非常划算的價格阿！喜歡吃波士頓龍蝦一定要點來吃來七藝點套餐再單點海鮮就能升級為海陸套餐，份量足夠、經濟實惠

龍蝦優惠活動只到8月唷！9月份是鴨肝優惠～～～都可以上粉絲團查看唷！

  新鮮的活體龍蝦，還在鐵板上扭動阿主廚還配上了洋蔥、紅椒等配料來提升口感與蔬菜甜味超大的龍蝦，跟友人都迫不及待了，現在龍蝦有優惠，必點必吃～最後還會放讓起司（太邪惡了啦） 當場炙燒，香氣一直不斷的湧過來      龍蝦可以吃到兩種口味，一個是超大螯的原味一個是加入起司炙燒過的濃郁滋味，讓新鮮龍蝦超好吃    肉質非常飽滿，稍微用叉子一挖就與殼分離，正港新鮮   原味的螯好甜唷！龍蝦殼一拔開，就是滿滿龍蝦肉，好肥美～～ 服務生也貼心的地上洗手水，裡面有香精與檸檬片吃完龍蝦可以洗洗手，去除手上的異味   許多老饕都會點的鴨肝料理，要靠經驗功夫與紅酒調配的醬料搭配抿在嘴裡直接化開的綿密滋味，讓我非常難忘   嫩鴨佐勃根地紅酒醬盤子上面會看到鴨肝本身的油脂，抿在嘴裡帶有鴨肝本身油脂香氣在搭上主廚用紅酒熬煮的醬汁，不添加一滴水，保有紅酒韻味，搭配鴨肝真的波棒～完全不需要切，刀子輕輕一化就分離，非常軟綿，入口即化（推薦必吃）主廚突然拿出一個盒子，點一份主餐就可以參加抽獎抽到"Lucky 7"就可以獲得主廚特製"松露起士蛋捲"，希望我是那"Lucky 7"特製餐點是菜單上吃不到的唷！（摩拳）