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中午結束了工作,難得來一趟新北永和,當然得嚐嚐在地美食,若就這樣出境似乎可惜了些....
正逢中秋前夕,永和直接聯想到的便是一顆貴蔘蔘的王師父金月娘,
不過更有家遠近馳名的老店值得一探【世界豆漿大王】。
連結地圖 : 世界豆漿大王[1] 地址 : 234新北市永和區永和路二段284號 電話 : 02-8927-0000 營業時間 : 24小時 捷運 : 中和新蘆線頂溪站2號出口步行約3分鐘,轉乘請見台北捷運路線圖[2]
來到門口,眼前的櫥窗讓咱家不得不停下腳步瞧瞧......
這些模型將一道道經典的餐點做得唯妙唯肖,這和咱家所認知的豆漿店可說是別出心裁 。
走國際路線,菜色名稱除了中文也加註了日文、英文,
"僧想吃"這個梗超有創意的,菜包的取名讓人會心一笑 。
而且星光閃閃 !
星爺、發哥和李安導演...等大咖,都曾是座上賓,Wow....
看完菜色廚窗正要進門入座.....又被一旁的外帶區給吸引了過去 !
燒餅、酥餅、韭菜盒子一個個在大鐵盤上乾烙,尤其是帶點炭焦的麵香極逼人.....
嘖嘖,這怎麼能錯過 !
遞上菜單,50多種菜色內容頗豐富,
葷素較不容易界定的餐點會加以標示,價格透明也不算貴 。
大蔥餅
吃起來較像山東大餅的口感,咀嚼時蔥花和麵香巧妙結合還帶著芝麻味兒....
說實在的沒有外型看起來那麼可口,但很耐吃 !
帶回兩條在家桌上,想到就咬一口在嘴裡,呵~當零食還挺適合的 。
麥芽甜餅
偏乾、酥的口感,甜度恰到好處 。
冰豆漿是一定要的啦 !
甜度適中喝得到豆香,嘴裡還竄著一股淡淡的碳焙味兒 。
距離上次吃燒餅油條.....超過10年有吧,
鬆軟燒餅夾著酥香油條,咱台灣豆漿店最經典之作當然也得來上一份....
尤其是燒餅,Q中帶酥的口感和在嘴裡越嚼越香的滋味,這種古早味工法在市面上已漸匿跡.....
是太久沒吃了嗎 ? 好吃 ! 太香了 !
蘿蔔絲蛋餅
算是店內的招牌之一,乍看下像一張加蛋的蔥油餅.....
餅皮外酥內Q,包著蘿蔔絲和肉末,加了少許蔥花的內餡香卻不搶戲,
咀嚼中,原來....蘿蔔絲除了提升口感,更解了油膩,嗯~契合,好味道 。
之前都點小籠包,這回來嚐嚐鮮蝦蒸餃(一籠4顆)
比起小籠包....帶著Q度的外皮稍微厚一些,
小心翼翼的咬一小口想讓湯汁先流出,呃....沒想到湯汁卻意外的少,呵~這下子吃起來就方便多了,也不用擔心燙口,
繼續剝開....哇 ! 挺精彩的內餡,絞肉白裡透紅包覆著切成丁的蝦肉,看得岀蝦肉份量不少喔....
嗯~鮮甜,口感扎實滑脆,不加薑絲不沾醋醬就非常好吃 ! 和專業的餃子館相比,一點也不遜色 !
原來,早期只要是在永和中正橋周邊的豆漿店通稱永和豆漿,
而時間一久,這份新鮮與實在堅持了數十年後......
一個24小時不打烊的創舉,造就了「爐中火不熄,門內客不斷」的榮景....
【世界豆漿大王】給各位參考 。
連結地圖 : 世界豆漿大王[3] 地址 : 234新北市永和區永和路二段284號 電話 : 02 8927 0000 營業時間 : 24小時 捷運 : 中和新蘆線頂溪站2號出口步行約3分鐘,轉乘請見台北捷運路線圖[4]
References 世界豆漿大王 (www.google.com.tw) 台北捷運路線圖 (www.metro.taipei) 世界豆漿大王 (www.google.com.tw) 台北捷運路線圖 (www.metro.taipei)
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世界豆漿大王地址:新北市永和區永和路二段284號(近捷運頂溪站2號出口)營業...只要來世界豆漿大王使用現金消費滿588以上即可憑單筆消費滿額發票獲得超級好運刮刮卡 ...
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2020年4月13日—各!位!觀!眾!現在世界豆漿大王可以用Line就能點餐外帶了!還有GooglePay跟LinePay跟多家信用卡線上付款!!真的是太棒了!
新四海永和豆漿洗碗機喜特麗.新北市中和區民利街77號.郝郝藥局.磯野家.卡斯提.你有想我嗎.花的作用.
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歡迎民眾來電索取普仁愛心碼貼紙(可當悠遊卡貼),洽詢專線:02-2657-8250。2....美食:幾分甜、世界豆漿大王、摩斯漢堡、東河包子、摩膳堂