＜肉燥飯作法＞滷肉飯(南部稱肉燥飯) by SHANG 2024

2021年1月26日—肉燥飯，香死人不償命的料理，超簡單的步驟與材料，零廚藝也能快速上手。·1.豬絞肉400g（阿醜用梅花肉，油花分布均勻又不會太過油膩）·2.紅蔥頭30g·3.

肉燥飯料理怎麼做才好吃？這裡有81篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香菇肉燥飯食譜,#宅家煮飯-肉燥絲瓜,秋葵蒜辣肉燥飯,台式紅蔥肉燥蛋炒飯,牛肉肉臊饭,紅肉: ...

2018年12月7日—以往都跟媽媽學習，好像傳統的料理做法都是會把香菇水保存下來，.我覺得這觀念可能要改變一下，.乾香菇要先洗淨後再泡水 ...

滷肉飯作法—起鍋到油，小火炸紅蔥頭，炸到金黃色撈出來，油倒出。傳統滷肉做法,傳統肉燥,南部滷肉飯,南部肉.五花肉倒進炒鍋，中火炒至變色 ...

2022年1月31日—簡易肉燥不學太可惜，·吃了保證讓您回味無窮喔！·＜簡易肉燥＞材料：6人份·1.絞肉780g（我個人偏愛梅花肉部位）·2.紅蔥頭50g·3.冰糖10g·4.醬油80c.c ...

肉燥飯料理怎麼做？愛料理精選179篇簡易食譜做法與步驟，有最新的肉燥飯、香菇肉燥飯、蔥油瓜仔肉燥飯、肉燥飯～滷肉飯。以及肉燥、滷肉飯、香菇肉燥等相關料理做法。

滷肉燥料理怎麼做？愛料理精選161篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷肉燥、滷肉燥（電鍋料理）、家常滷肉燥(簡易版)、鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧！！。以及滷肉、麵線 ...

肉燥料理怎麼做？愛料理精選1655篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒肉燥毛豆、肉燥豬皮、(影音)【咖哩肉燥烏龍麵】、海帶根肉燥。以及肉燥飯、香菇肉燥、素肉燥等相關 ...

2022年11月1日—1.乾鍋下少許油煸豬絞肉，拌炒至煸出豬油，讓香氣釋出後再加入蒜末炒香。·2.接著倒入冰糖與醬油炒勻，炒至醬色附著在肉燥上，加米酒、豆腐乳、蔭瓜，煮滾 ...

一碗飯•（一個手掌+四根手指）面積豬肉•三分之一顆洋蔥•幾片小黃瓜•二瓣大蒜+一根拇指的薑+三個乾香菇+四片（蔭瓜or瓜仔）+一根辣椒•二點五湯匙醬油+一湯匙米酒+半湯池 ...

2022年2月21日—滷肉燥做法食譜、製作步驟說明：1.挑選肥瘦比例3:7台灣在地現宰五花肉，手工切成一公分寬肉塊2.清洗擦乾紅蔥頭、去除頭尾並切成薄片3.自製肉燥使用豬 ...

2023年9月22日—香菇肉燥料理步驟·將蒜頭切成細末，香菇切碎，小火爆香。·加入絞肉炒至金黃色半熟。·先加入米酒煮滾，再倒入水，醬油及其他調味料。·最後倒入油蔥 ...

吃的到肉塊的手切肉燥飯-我喜歡手切滷肉勝過絞肉，可以隨個人喜好去切大塊，吃起來很滿足。這個手切滷肉燥我試非常多次，最喜歡這配方，紅蔥頭的香味在肉燥飯裡 ...

2023年10月14日—她分享自己的做法是五花肉不去皮絞肉，再將蒜頭末炒香後加入絞肉，炒熟後加水蓋過肉，添入萬家香醬油、米酒、冰糖和五香粉，煮滾後小火慢煮1～2小時。網友 ...